Accesorios Jamón

En esta sección de la tienda online de jamones le ofrecemos varios accesorios para poder degustar su jamón ibérico en las mejores condiciones. 

Jamoneros y cuchillos profesionales para aprovechar el corte lo mayor posible.

Los utensilios, sobre todo unos buenos cuchillos bien afilados, son esenciales para qpoder cortar lonchas bien finas sin estropear la carne, así el jamón serrano expresará todo su potencial.

Un jamón mal cortado, con utensilios en mal estado o inedecuados, provocará que la carne del jamón no ofrezca sus mejores cualidades.

Ahora puede comprar jamonero de acero inoxidable plegable y giratorio. También puede comprar cuchillos jamoneros, tanto el deshuesador, para separar del hueso aquellas zonas que lo requieran como la escápula; el cuchillo de cocina más ancho para la limpieza de la corteza y la grasa, y el de cortar las lonchas. También disponemos de afiladores manuales o chairas.