Jamones Serranos 100% naturales "Señorío de las Cumbres! bajo el sello de garantía E.T.G (Especialidad Tradicional Garantizada) Jamón elaborado por procedimiento artesanal en el Parque Natural de la Sierra de Baza bajo unos estándares de calidad muy exigentes. Ahora en Oferta Jamón de 7-7.5 kg sin aditivos, jamonero, cuchillo y chorizo ibérico por tan solo 89,99€.
Jamones Serranos sin aditivos muy saludables gracias a su bajo contenido en sal y la usencia total de conservantes, colorantes y nitrificantes.
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La peculiaridad y requisito más importante para elaborar paletas de cerdo y jamones con este distintivo es que solo se pueden utilizar dos ingredientes: Jamón y Sal.
La Sierra de Baza, macizo montañoso perteneciente al sistema bético, tiene unos de los mejores climas para la elaboración de jamones, y se continua, como antiguamente, produciéndose de manera totalmente natural.
La especial situación geográfica, la climatología, el proceso natural y artesano con el que se elaboran estos jamones desde hace generaciones, han dado como resultado un jamón serrano de gran calidad.
Este trabajo de tantos artesanos del jamón desde muy antiguo ha asociado siempre el nombre de Baza con un producto natural y de calidad.
En la tienda online de Jamón Pasión, disponemos de varios jamones sin aditivos, libres de conservantes.
Amparados por la etiqueta de Garantía de Especialidad Tradicional Garantizada E.T.G, les ofrecemos los Jamones con la denominación comercial "Señorío de las Cumbres", donde le ofrecemos 4 gamas distintas:
-Jamón Serrano Natural Reserva +15 meses de curación.
-Jamón Serrano Natural Gran Reserva +26 meses de curación.
-Jamón Duroc Natural Gran Reserva +30 meses de curación.
-Paleta Natural de cerdo Duroc +12meses de curación.
