Comprar Jamón de Bellota Majada Pedroche.
En nuestra tienda online de Jamones ibéricos ponemos a su disposición directamente desde la dehesa ubicada en Villanueva de Córdoba, lugar privilegiado para la cría del cerdo ibérico de bellota, un jamón de excelente calidad. Elaborado de manera artesanal, legado de 4 generaciones que tratan, al animal con sumo respeto, y el producto, en la posterior elaboración del jamón, bajo unos estándares de la más alta calidad.
Les ofrecemos también paleta de bellota 100% Ibérica bajo la misma Denominación de Origen Protegida los Pedroches.
Jamón y Paleta de Bellota 50% Raza ibérica.
Piezas seleccionadas de producción limitada. Elaboradas bajo un clima cálido, donde los cerdos buscan el alimento rodeados de encinas centenarias para alcanzar la calidad suficiente para que los Jamones Ibéricos Majada Pedroche sigan siendo una de las mayores joyas gastronómicas de España y cada vez más de países europeos.
Estos jamones de raza 50% ibérica, obtenidos del cruce de hembras de cerdo 100% ibéricos y machos de cerdos de raza 100% Duroc, le harán disfrutar muchísimo. La sensación de jugosidad que se consigue al masticar gracias a la liberación de la grasa intramuscular sobre el paladar, junto al aroma con matices de frutos y hierbas silvestres del campo.
Jamones y Embutidos 100% Ibéricos.
En Majada Pedroche siguen utilizando las técnicas tradicionales junto a las últimas tecnologías para ofrecer el 100% de garantía de calidad en sus productos.
Disponen de más de 120 hectáreas de dehesa, paraje conocido como “Majada de la Vega” en el Valle de Los Pedroches. Los cerdos disponen de un espacio suficiente para un correcto desarrollo, ejercicio y alimentación, esta última imprescindible para que nos ofrezcan la grasa infiltrada que hace de esta raza única en el mundo.
Todos los jamones ibéricos de Los Pedroches están elaborados a partir de una misma materia prima única, como es el Cerdo 100% puro ibérico de bellota.
Los embutidos como el Salchichón, chorizo y la caña de lomo Ibérica, siguen la misma rigurosidad en su elaboración a partir de ejemplares de pura raza ibérica.
Tengan en cuenta, que desde Jamón Pasión le enviaremos todos sus pedidos directamente desde los secaderos naturales, con lo que podrá comprar jamones ibéricos más baratos.
