La Paleta de Serrano, que de manera informal se conoce también como Paleta de Jamón Serrano o Paleta Serrana, es un producto muy demandado por los amantes del jamón. La principal ventaja de comprar una Paleta de Serrano está en su precio, pero la calidad y particularidades de esta pieza también hacen de ella una opción interesante.
Comprar paletas de jamón Serrano.
En esta sección de la tienda puede encontrar una selección de las mejores paletas serranas de cerdo de alta calidad. Paletillas de cerdo blanco, paletillas curadas Duroc y paletas de Trevélez y Serón. Al comprar las paletas de jamón serrano sepa que estas tienen un mayor porcentaje de grasa que los jamones serranos, motivo por el cual su sabor y su olor son más intenso.
Tienda online Jamón Pasión.
Le ofrecemos una gran selección de paletillas de los mismos productores que los jamones, con lo que su calidad está garantizada.
Disponemos de paletas de cerdo de entre 4 y 6 kilos de las mejores marcas. Puede comprar paletas 100% naturales sin aditivos, Paletas Gran Reserva de la Alpujarra y las exquisitas paletas de cerdo Duroc. Para los más exigentes, también encontrará paletillas de jamón ecológico certificado por el Ministerio de Agricultura, pesca y alimentación.
Las mejores Paletas de Serrano online
Aunque a veces se habla de Paleta de Jamón Serrano, o paleta de ibérico, conviene puntualizar que el término correcto es “Paleta Serrana”. El motivo es que “paleta” hace referencia a las extremidades delanteras, mientras que “jamón” hace referencia a las extremidades traseras. Por ello, hablar de Paleta de Jamón Serrano no es lo más adecuado, aunque su uso se ha extendido mucho entre los consumidores y puede ser útil para distinguir una Paleta ibérica de una serrana.
Entre una Paleta Serrana y un Jamón Serrano hay ciertas diferencias. Por ejemplo, la paleta es más pequeña y tiene menos variedad de matices en su sabor, pero este siempre es más intenso que el de un jamón. Como consecuencia de esto último, algunos consumidores optan por comprar una paleta de ibérico de bellota en lugar de un Jamón Serrano, especialmente aquellos que tienen un paladar más propenso a degustar sabores fuertes.
En cualquier caso, a la hora de comprar una Paleta Serrana encontrará las mismas categorías, asociadas a su nivel de calidad. Son Bodega, Reserva y Gran Reserva, con tiempos de curación ligeramente inferiores a los de un jamón serrano. También se puede hablar de las paletas Duroc, que hacen referencia a la raza del cerdo de esa paleta y que se considera la raza de cerdo blanco de mayor calidad. En Jamón Pasión solo vendemos paletas y jamones serranos de primer nivel, por ello solo encontrará paletas clasificadas como Reserva, Gran Reserva y Duroc. Además, muchas de las que encontrará en nuestro catálogo tienen la ventaja añadida de ser 100% naturales, como especificamos en cada caso.
¿Cuál es el precio de una Paleta de Serrano?
A la hora de comprar una paleta de cerdo, el precio es otro factor que decanta la balanza del lado de este producto, puesto que es la opción más barata para aquellos que desean comprar una pieza entera. Es decir, comprar una Paleta ibérica o una paleta de bellota 100% ibérica resulta más caro si tenemos en cuenta su precio por kg. Por otro lado, si realizamos la comparación entre una Paleta y un Jamón Serrano, veremos que el precio de la primera también es más económico, aunque puede haber excepciones según el productor o el tiempo de curación.
En cambio, lo que sí es una tónica general son los precios bajos en Jamón Pasión. Somos especialistas en Paletas y Jamones Serranos, por lo que encontrará una variedad muy grande de productos procedentes de diferentes regiones de España. Y eso le permitirá encontrar opciones adaptadas a su presupuesto. Por otro lado, lanzamos ofertas durante todo el año, abaratando aún más el precio final de muchas Paletas Serranas.
Si quiere descubrir nuestras promociones y productos en stock, repase nuestro catálogo de Paletas Serranas. Encontrará importantes descuentos, superiores al 20% en muchos casos.
