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Jamón Serrano Reserva "Jamones de Juviles" 100% Natural

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Jamón Serrano Reserva de la Alpujarra.

El Jamón Serrano Reserva de Juviles es un pernil de cerdo elaborado en Sierra Nevada, curado al aire de la Sierra de La Alpujarra Granadina durante un periodo de más de 16 meses y con procesos 100% naturales, sin aditivos artificiales ni conservantes; tan solo jamón, sal y el aire de Sierra Nevada.

Peso

6.5 a 7 kg
7 a 7.5 kg
7.5 a 8 kg

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Jamón de Juviles Reserva sin aditivos

El Jamón Serrano Reserva "Jamones de Juviles" es una pieza con una relación calidad/precio estupenda. Sin ningún tipo de aditivo artificial y curados mínimo durante 16 meses en bodegas naturales en Sierra Nevada. En nuestra tienda online puede comprar Jamón Serrano Reserva a un precio estupendo. Piezas con un logrado equilibrio en maduración, sabor y textura.

Cuatro generaciones de expertos artesanos en la curación natural del jamón, abalan la calidad de este preciado producto. En Pleno corazón de Sierra Nevada, a 1250 m de altitud, en la localidad de Juviles, enclave natural privilegiado, se elabora este auténtico Jamón Serrano de la Alpujarra granadina, dando lugar, gracias a las singulares características del entorno, a perniles de cerdo con equilibrada curación, sabor y característico color de corte.

Referencia JSerranRsvJuvil6-5a7

Ficha técnica

Elaborado en:: Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación: Mínimo 16 meses
Raza de cerdo: Cerdos de Capa Blanca
Alimentación: Cereales y leguminosas
Sello de Calidad Diferenciada: Jamón de La Alpujarra.
Ingredientes:: Jamón de Cerdo y Sal. 100% Natural. SIN ADITIVOS
Valores Nutricionales por 100g de producto:: Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Formato:: Pata entera
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.09775/GR
Fabricado por:: JAMONES DE JUVILES S.A