Authentische Ibérico-Schulter und Traditioneller Geschmack
Dieses Ibéricos Benito Geschenkset enthält eine hochwertige Ibérico Cebo Schulter. Die langsame und natürliche Reifung verleiht dem Schinken einen unverkennbaren Geschmack und eine saftige Textur, ideal für Kenner von Ibérico-Schinken. Der milde, ausgewogene Geschmack ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht der Ibérico-Schweine und einer traditionellen Reifemethode, die die Authentizität in jeder Scheibe bewahrt.
Ibéricos Wurstwaren für Genießer
Neben der Spanische Schinken-Schulter enthält das Set extra Ibérico Chorizo und Salchichón, die aus Ibérico-Schweinefleisch und einer ausgewählten Gewürzmischung hergestellt werden, um den Geschmack zu intensivieren. Diese Wurstwaren überzeugen durch ihre zarte Textur und ihr volles Aroma und ergänzen die kulinarische Erfahrung perfekt. Jedes Stück spiegelt das Engagement von Ibéricos Benito für Qualität und Geschmack wider und ist ideal für alle, die den echten Ibérico-Geschmack erleben möchten.
Gereifter Schafskäse: Ein Besonderer Akzent
Das Ibérico Geschenkset wird durch einen gereiften Schafskäse vervollständigt, der jedem Bissen Tiefe und Geschmack verleiht. Bis zur Perfektion gereift, zeichnet sich dieser Käse durch sein intensives Aroma und seine feste Konsistenz aus und harmoniert wunderbar mit dem Schinken und den Wurstwaren. Die perfekte Ergänzung, um jedes Festessen oder Abendessen zu veredeln und eine komplette Gourmeterfahrung zu bieten.
Lote6Benito
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Guijuelo (Salamanca)
Reifung:
Mínimo 16 meses
Schweinerasse
50% Ibérico
Iberische Kategorie:
Weißes Etikett - Cebo Ibérico
Fütterung
Cetreide und Hülsenfrüchte
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Zutaten:
Paleta ibérica, sal, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252 y E-250
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1401 kJ/335kcal Grasas 22,1g, De las cuales ácidos grasos saturados 6,53 g Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33,2 g Sal 4,83 g
Format:
Schinkenkeule
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA 10.024443/SA
Hergestellt von:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Zutaten iberische Wurst
Carne y grasa de cerdo ibérico, pimienta agridulce y dulce, sal, ajo natural y orégano; proteina de LECHE, dextrosa, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, antioxidantes (E-300 y E-301), conservantes (E-252 y E-250), extracto de especias y colorante (E-120).
