Gran Reserva Serrano Schinken "Baza" 100% Natürliche

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Inkl. MwSt

Serrano Schinken von Granada ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

Der Serrano Gran Reserva Schinken "Baza" ist eine Schweinekeule, die im Naturpark Sierra de Baza hergestellt wird. in der Luft der Sierra Granadina für einen Zeitraum von mindestens 26 Monaten und mit 100% natürlichen Prozessen ausgehärtet. 

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Kaufen Sie Gran Reserva Spanische Schinken 100% Natürlichen.

Ein Stück mit einem tollen Preis/Leistungsverhältnis. Ohne künstliche Zusätze und mindestens 26 Monate in natürlichen Schinkentrockner im Naturpark Sierra de Baza ausgehärtet.

Ein billiger Gran Reserva Serrano Schinken, dank der Tatsache, dass wir ihn direkt vom Weingut in Granada ohne Zwischenhändler versenden. Es ist ein Erfolg in seiner Kategorie mit einer unschlagbaren Qualität.

Reifungsprozess.

Vom ersten Moment an, in dem die Schinken Stück für Stück klassifiziert werden, um das jeweils benötigte Salz richtig aufzutragen, stellen die Handwerksmeister während des gesamten Ausarbeitungs- und Reifungsprozesses sicher, dass die strengsten Qualitätsparameter eingehalten werden.

Das Know-how mehrerer Generationen, das Klima der Berge, die natürliche Verarbeitung und die Liebe zum Produkt führen zu einem Serrano-Schinken, der sich aufgrund seines Geschmacks, Aromas, Aussehens und seiner Farbe von vielen anderen unterscheidet.

Konservierung und Verkostung.

Wenn Sie den Serrano-Schinken von unserem Jamón Pasión-Online-Shop erhalten, sollten Sie den Schnitt mit dem weißesten Speck bedecken, um zu versuchen, die Trocknung so gering wie möglich zu halten. Verwenden Sie geeignete und gut geschärfte Messer, um das kostbare Fleisch nicht zu zerbrechen und 100% seiner Eigenschaften genießen zu können.

Die ideale Temperatur, um diesen 100% natürlichen Gran Reserva Jamon Serrano zu probieren, liegt bei 22 ° C. Zu diesem Zeitpunkt zeigt die Scheibe ihre besten Aroma- und Geschmackseigenschaften. 

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Technische Daten

Ausgearbeitet in
Baza - Granada
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
Weiße Schweine
Zutaten:
Schweinefleischschinken und Salz. 100% natürlich, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Hergestellt von:
Jamones Granadinos S.A Ctra. Baza-Caniles, Km. 2,400 18800 Baza (Granada), España.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energétivo: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09802/GR

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05.05.2023

De categoría

Un gran jamón serrano Granadino

20.04.2021

Perfecto

Muy bueno y con la grasa justa.

03.03.2021

lo mejor de mi tierra

Vivimos en Alemania y ha sido una alegría enorme encontrar jamones de Baza. Todo llegó perfecto.

22.10.2020

Todo ha llegado perfecto

un súper jamón serrano tradicional de los de toda la vida y sano, sin meterle conservantes

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