Gran Reserva Serrano Schinken"Gimenta" +24 monate Reifung

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Serrano schinken von Teruel

Der Gran Reserva Gimenta Spanischer Schinken ist eine Schweinekeule, die von Casa Conejos in Cedrillas, Teruel, hergestellt wird. Handwerklich auf 1400 m ausgehärtet. Höhe seit mehr als 24 Monaten.

Gewicht

7,5 bis 8 kg
8 bis 8,5 kg
8,5 bis 9 kg

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Gimenta, ein Spanischer Schinken mit Charakter.

Ein Serrano-Schinken mit einem hervorragenden Preis-Leistungs- Verhältnis und einem der besten in seinem Sortiment. Der Kauf Jamon Serrano Gran Reserva Gimenta ist ein Erfolg in seiner Kategorie. Stücke mit einem erreichten Gleichgewicht in Reifung, Geschmack und Textur.

Drei Generationen erfahrener Handwerker in der natürlichen Aushärtung von Schinken unterstreichen die Qualität dieses großartigen Produkts. Im Herzen von Teruel , auf einer Höhe von 1400 m, in der Stadt Cedrillas, einer privilegierten natürlichen Enklave, wird dieser geschätzte Serrano Gran Reserva Schinken hergestellt, der dank der einzigartigen Eigenschaften der Umwelt Schweinebeine mit ausgewogener Heilung hervorbringt. Geschmack und charakteristische Schnittfarbe.

Der Gimenta Gran Reserva Schinken wird aus der Kreuzung von Schweinen mit 100% Duroc und 100% Berkshire gewonnen , was eine außergewöhnliche Fettinfiltration garantiert.

Artikel-Nr. JGranResvGimenta7-5a8

Technische Daten

Ausgearbeitet in: Teruel - Cedrillas - Spanien
Reifung:: Mindestens 24 Monate
Schweinerasse: Weiße Schweine
Zutaten:: Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301
Hergestellt von:: JAMONES CASA CONEJOS, S.A.U. Ctra. El Castellar, s/n 44147 Cedrillas (Ternel) Centro Empresarial Miralbueno
Nährwerte pro 100 g Produkt:: Valor energético 290 Kcal (1213,36 Kj) Grasas 20 gr. Ácidos grasos saturados 7 gr. Hidratos de Carbono 0,1gr -De los cuales Azúcares 0,10gr. Proteínas 31 gr. Sal 4 gr.
Registrierung von Hygieneartikeln: RGSEAA: 10.00370/TE