Jamón Gran Reserva "Jamones de Juviles" 100% Natural

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Impuestos incluidos

Jamón Serrano Sin aditivos de la Alpujarra.

El Jamón Serrano Gran Reserva "Jamones de Juviles" es un pernil de cerdo elaborado en Sierra Nevada, curado al aire de la Sierra de La Alpujarra Granadina durante un periodo de 18 meses y con procesos 100% naturales, sin nitritos.

Peso

7.5 a 8 kg
8 a 8.5 kg
8.5 a 9 kg

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Jamón de Juviles Gran Reserva

Un Jamón Serrano con una relación calidad/precio estupenda. Sin ningún tipo de aditivo artificial y curados mínimo durante 18 meses en bodegas naturales en Sierra Nevada. Comprar Jamón Serrano Gran Reserva de Juviles es un acierto dentro de su categoría. Piezas con un logrado equilibrio en maduración, sabor y textura.

Cuatro generaciones de expertos artesanos en la curación natural del jamón, abalan la calidad de este preciado producto. En Pleno corazón de Sierra Nevada, a 1250 m de altitud, en la localidad de Juviles, enclave natural privilegiado, se elabora este apreciado Jamón Serrano Gran Reserva, dando lugar, gracias a las singulares características del entorno, a perniles de cerdo con equilibrada curación, sabor y característico color de corte.

También ponemos a la venta Paletillas Gran Reserva de Jamón de la Alpujarra.

Referencia JSerranGRJuvil7-5a8

Ficha técnica

Elaborado en:: Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación: Mínimo 18 meses
Raza de cerdo: Cerdos de Capa Blanca
Ingredientes:: Jamón de Cerdo y Sal. 100% Natural, sin aditivos ni conservantes
Fabricado por:: JAMONES DE JUVILES S.A
Valores Nutricionales por 100g de producto:: Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.09775/GR

Referencias específicas

ean13: 8436580828994

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Ruth S. 15/08/2022

Muy rápida la entrega

Jamón bueno en todos los aspectos. Ibamos buscando un jamon sin aditivos y hemos caertado

Ernesto 13/04/2021

Una pata de jamon buena y lo mejor es q es sin nada artificial todo sano

Arlette 01/11/2020

Livraison parfaite

Très bon jambon serrano sans additifs à un très bon prix

Bernarndo 09/09/2020

de lo mejor en jamones blancos

los mejores jamones serranos los de granada y los de almeria...la alpujarra, precios tierra y jamones de lujo. Esta buenisimo y he visto que tambien teneis de seron, pues igualmente muy buenos. Envío rápido y muy atenta la chica que me atendio al telef,

A.D. 11/06/2020

Buensiiisimo

llevo años comprandolo cuando voy de vacaciones a la alpujarra y ahora al verlo en esta tienda ya puedo disfrutar todo el año de el. 1es un jamón estupendo y sabroso dentro de los serranos

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Preguntas Clientes (3)

Por Cecilia | 2024-03-15 12:27:53

Buenos días . Para una pieza de 8 kg , si lo pido loncheado , cuántos paquetes pueden salir ? Son paquetes de 100 gr no? Gracias

Jamón Pasión

Buenos días,

Sí, son sobres de 100 gr.

Calcule que el rendimiento de un jamón serrano está en torno al 55% del peso total. Por lo que de un jamón de 8 kg pueden salir 44 sobres. Esto es orientativo, nunca es exacto.

Saludos

Por Carmelo | 2022-08-30 11:11:39

Cortais en lonchas y envasado al vacío.

Jamón Pasión

Hola Carmelo.

Sí, puedes ver que el jamón serrano de juviles tiene una pestaña elegible para seleccionar la compra loncheado.
Se presenta en sobres de 100 gr envasados al vacío.

Saludos,

Por Raul | 2021-12-27 19:06:42

Quiero entre un jamon de trevelez etiqueta negra o uno duroc 100 o el otro un gran reserva de juviles piezas las mas grandes de 9'5 kg cual me recomiendan quiero que no este salado y que tenga grasita infiltrada los precios creo que se van 20 eur del mas barato al mas caro

Jamón Pasión

Buenos días Raúl.

Todos esos jamones serranos son con bajo contenido en sal. Los que más grasa infiltrada van a tener siempre, dentro de los serranos, que no tienen la misma que lo jamones ibéricos, son los jamones DUROC.

Saludos.

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