Jeder kennt die ernährungsphysiologischen Vorteile von Serrano-Schinken und iberischem Schinken und dass er für eine gesunde Ernährung empfohlen wird.
In diesem Artikel machen wir einen Schritt und mehr und präsentieren Ihnen die Schinken ohne Zusatzstoffe, 100% natürlich, ohne Zusatz; nur Schinken und Salz. Mit Delikatesse hergestellte Produkte, die in den Bergen unter idealem Klima ausgehärtet werden und nicht zuletzt einen geringen Salzgehalt aufweisen.
Früher wurden alle Serrano-Schinken auf diese Weise hergestellt. Die Familien der Bergdörfer hatten ein paar Schweine und sie verarbeiteten alles. Sie bedeckten sie, wuschen sie und trockneten sie dann, sonst nichts. Noch in kleinen Bergdörfern werden wie in der Vergangenheit 100% natürliche serrano Schinken hergestellt. Auch kleine Familienunternehmen in den gleichen Berggebieten, in denen vor allem die Qualität der Produktion im Vordergrund steht.
Aus diesem Grund gehen auch heute noch viele Menschen aus der Stadt in die Städte, um die besten Serrano-Schinken zu kaufen. Außerdem sind sie billigere Schinken als die, die in einem großen Gebiet zu finden sind.
Kaufen Sie Serrano Schinken zu einem guten Preis.
Die Liste der Zutaten für Schinken ohne Zusatzstoffe ist so kurz (einfach die Schweinekeule und das Salz), dass sie für den Artikel kaum ausreicht, aber ich werde Ihnen über die Hersteller und die bekanntesten Schinken in Spanien schreiben, die sie herstellen diese Art von Delikatesse.
Am bekanntesten sind die Jamón de Trevélez, die im geografischen Gebiet der Alpujarra de Granada im Naturpark Sierra Nevada hergestellt werden. Ihre jahrhundertelange gute Arbeit und ihre bekannte Qualität haben sie zu einem der besten Serrano-Schinken der Welt gemacht, der von Königen und Kaisern anerkannt wird. (Wenn Sie mehr über dieses exquisite Produkt erfahren möchten, haben wir einen Artikel ausschließlich über die Geschichte von Serrano-Schinken aus Trevélez).
Das Beste daran ist, dass sie nicht nur gesund sind und einen guten Geruch und Geschmack haben, sondern auch die billigsten Spanische Schinken sind, besonders wenn Sie sie online kaufen, da wir sie in unserem Fall aus Pasión-Schinken in den Kellern von haben Sierra Nevada und von dort senden wir es direkt an Sie.
Sie können die Schinken aus der Alpujarra, die die gesamte Region umfasst, La Alpujarra de Granada und La de Almería, die sich beide im selben Nationalpark befinden, oder die berühmten Jamones de Baza, die ausschließlich in diesem geografischen Gebiet, der Sierra de Baza, hergestellt werden, nicht verpassen mit einem exquisiten Duroc-Schinken mit einer Aushärtungszeit von mehr als 24 Monaten.
Bio Spanische Schinkenladen Online.
Die Schinken unter dieser Zertifizierung, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung erteilt wurden, gehen noch weiter. Wie die übrigen natürlichen Schinken sind sie frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Um sie jedoch unter anderem mit dem Wort "ökologisch" kennzeichnen zu können, mussten die Schweine in einer Umgebung aufgezogen werden, die als biologisch qualifiziert und zertifiziert ist Vieh und auch als biologisch zertifiziertes Futter.
Einer der Pionierproduzenten in Spanien bei der Herstellung dieses Produkts befindet sich in Teruel (Jamones Casa Conejos), wo der ökologische Schinken und die Schweineschulter sowie der einzige weiße Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der Teruel-Schinken, hergestellt werden.
Im Online-Schinkenladen Jamón Pasión bieten wir dieses Produkt auch direkt aus Cedrillas an, einer Stadt in Teruel auf einer Höhe von mehr als 1200 m.
Ohne Zweifel ist der Kauf von Bio Serrano Schinken ein Erfolg, egal ob es sich um Bio-Schinken handelt oder um Schinken ohne 100% natürliche Zusatzstoffe.