Vorderschinken Etiqueta Negra "Ibéricos Benito"

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Inkl. MwSt

Black Label Schulter gereift in Huelva.

Die Benito Black Label Schulter wird aus Freilandschweinen hergestellt, die auf natürlichen Weiden und Getreide gefüttert werden. Eine exzellente Schulter aus Jabugo zu einem unschlagbaren Preis.

Gewicht

4 bis 4,5 Kg
4.5 bis 5 kg
5 bis 5,5 Kg

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Günstige Black Label Paleta.

Im Jamón Pasión Online-Shop verkaufen wir die Benito Black Label Shoulder direkt aus dem Trockenraum in Jabugo (Huelva). Es ist ein sehr hochwertiges Stück von Schweinen außerhalb des iberischen Standards.

Sie verbringen ihre Jungen damit, die natürlichen Ressourcen der Umwelt und der natürlichen Weiden zu nutzen, was ihnen eine optimale Gewichtszunahme in der Weidezeit ermöglicht. Ihre Ernährung wird mit Getreide und Hülsenfrüchten ergänzt.

Die Eigenschaften von Jamones Benitos Black Label vorderschinken sind außen ein goldenes Fett und rosa, wenn es sich dem Muskel nähert. Intensiver Geschmack, große Geschmeidigkeit und Fett, das am Gaumen schmilzt.

Beachten Sie beim Kauf der Benito Black Label Schweineschulter , dass die ideale Temperatur für den Verzehr bei etwa 22 ° C liegt. Zu diesem Zeitpunkt zeigt die Scheibe ihre besten Aroma- und Geschmackseigenschaften.

Artikel-Nr. PetiqNegBen4a4-5

Technische Daten

Ausgearbeitet in: Castaño de Robledo - Huelva
Reifung:: Mindestens 18 Monate
Schweinerasse: Fuera de la normativa del cerdo ibérico
Zutaten:: Paleta de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii
Hergestellt von:: Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nährwerte pro 100 g Produkt:: KJ: 1716- Kcal: 410 -Grasas 32,0 g. De las cuales: -Ácidos grasos saturados 8,75g. -Hidratos de carbono 0,1gr. De los cuales: -Azúcares 0,1gr. -Proteínas 36,0 g. -Sal 3,4 g.
Registrierung von Hygieneartikeln: RGSEAA: 10.18136/SE