Jamón de Cebo Ibérico 50% R.I Deshuesado "Benito"

Comprar Jamón de cebo ibérico deshuesado

En la tienda online Jamón Pasión, ponemos a la venta el jamón ibérico de Cebo Benito, directamente desde el secadero ubicado en Huelva y en Guijuelo, Salamanca. Es una pieza de muy alta calidad procedente de cerdos 50% Ibéricos alimentados con piensos naturales.

Las características del Jamón Ibérico deshuesado Benito son una grasa dorada en su exterior y rosácea al acercarse al músculo. Sabor intenso, gran untuosidad y grasa que se funde en el paladar. Una pieza con una relación calidad/precio muy buena y con la garantía de la prestigiosa marca Jamones Benito.

En Jamón Pasión enviamos el jamón directamente desde fábrica, con lo que le llegará em las mejores condiciones y podrá obtener un jamón ibérico barato.

Al comprar jamón de cebo ibérico Benito, tenga en cuenta que la temperatura idónea de consumo debe ser a temperatura ambiente, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas.

Conservación del jamón deshuesado

El jamón deshuesado Benito, al ir sin hueso, su tiempo de conservación es menor que una pieza entera con pata. Se presenta envasada al vacío. En esas condiciones puede mantanerla hasta tres meses en un lugar oscuro y alejado de la luz solar y focos de calor, pero una vez abierta, debe preservarla refrigerada y envuelta en papel film o en un trapo de algodón.

Recuerde consumirla siempre a temperatura ambiente para que la carne de cerdo curada exprese sus mejores características.