Jambon Cebo Ibérique 50% R.I Sans Os "Benito"

Acheter du jambon ibérique cebo désossé.

Dans la boutique en ligne Jamón Pasión , nous vendons du jambon ibérique de Cebo Benito, directement de la salle de séchage située à Huelva et Guijuelo, Salamanque. Il s'agit d'une pièce de très haute qualité issue à 50% de porcs ibériques nourris avec des aliments naturels.

Les caractéristiques du jambon ibérique désossé Benito sont une graisse dorée à l'extérieur et rosâtre à l'approche du muscle. Saveur intense, grande onctuosité et gras qui fond en bouche. Une pièce avec un très bon rapport qualité/prix et avec la garantie de la prestigieuse marque Jamones Benito.

Chez Jamón Pasión, nous envoyons le jambon directement de l'usine, il arrivera donc dans les meilleures conditions et vous pourrez obtenir un jambon ibérique pas cher.

Lors de l' achat de jambon ibérique Benito , gardez à l'esprit que la température idéale de consommation doit être à température ambiante, moment auquel la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives.

Conservation du jambon désossé.

Le jambon Benito sans os, étant désossé, son temps de conservation est inférieur à celui d'un morceau entier avec cuisse. Il est emballé sous vide. Dans ces conditions, vous pouvez le conserver jusqu'à trois mois dans un endroit sombre à l'abri du soleil et des sources de chaleur, mais une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et emballé dans une pellicule plastique ou un chiffon en coton.

N'oubliez pas de toujours le consommer à température ambiante afin que le jambon cru exprime ses meilleures caractéristiques.