Jamón de Los Pedroches loncheado 100% ibérico de Bellota "Jamón Pasión" 5x100gr

76,90 €
Impuestos incluidos

Jamón de bellota Pata Negra cortado a cuchillo

Jamones de bellota 100% Ibéricos DOP Valle de Los Pedroches, curados y madurados en secaderos naturales en Villanueva de Córdoba durante más de 36 meses. Jamón que se caracteriza por su alto contenido en ácido oleico. Envío Gratis.

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Sobres de  jamón ibérico de bellota "Jamón Pasión"

Los Jamones 100% Ibéricos de Bellota "Jamón Pasión" provienen de cerdos de raza 100% ibérica, siendo tanto el padre como la madre de pura raza, criados en libertad durante toda su etapa vital, con varias hectáreas de campo a su disposición, recorriendo varios kilómetros diarios para recolectar alimento a base de bellota y pastos naturales presentes en la dehesa del Valle de los Pedroches, en Villanueva de Córdoba.

Pertenecen a la Denominación de Origen Protegida D.O.P Los Pedroches, normativa europea con sello de calidad diferenciada, reservado para ciertos productos que cumplen una serie de requisitos de la más alta calidad y que garantiza que todos los procesos, tanto de cría, alimentación y elaboración han sido efectuados en el Valle de Los Pedroches.

Todas estas características confieren y garantizan un producto Gourmet que se expresa en una carne sabrosa y aromática, una grasa que se funde en la boca y unos matices a bellota y pastos silvestres característicos de su alimentación.

Comprar Jamón de Bellota 100% Ibérico envasado al vacío

En nuestra tienda online de Jamones puede comprar este prestigioso y equilibrado jamón ibérico loncheado, curado en secaderos naturales con total garantía y se lo enviaremos gratuitamente, sin cargos de transporte en un plazo de entre 24h/48h.

Desde nuestra web puede comprar jamones de bellota más baratos gracias a que no hay pasos intermedios. Usted lo recibirá directo desde el secadero de jamones ubicado en el Valle de los Pedroches y cortado y envasado en sobres de 100 gramos al vacío en el mismo momento de la compra. No almacenamos stock de jamón cortado, sino que se corta a cuchillo diariamente, bajo pedido.

Conservación del jamón de Los Pedroches Loncheado

Al recibir el jamón pata negra loncheado a cuchillo de la tienda jamón Pasión, debe guardar los sobres en la nevera y sacarlos 30 min antes de su consumo para que la carne de cerdo 100% ibérico alcance la temperatura ideal y exprese todas sus maravillosas propiedades.

Una vez empezado un sobre, deberá consumirlo en un periodo breve de pocos días. Se recomienda envolver bien el sobre con papel film para evitar que las lonchas de jamón se resequen.

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Ficha técnica

Elaborado en:
Valle de Los Pedroches
Curación
36 - 48 meses
Raza de cerdo
100% Ibérico
Ingredientes:
Jamón de Cerdo 100% ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante E-300
Valores Nutricionales por 100g de producto:
Energía 1638 kJ - 392 Kcal - grasas 30.90 g De las cuales saturadas 10.30 g -Hidratos de carbono 0.10 g De los cuales azucares 0 g - Proteínas 28.50 g - Sal 4.15 g
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.17765/CO
Alimentación
A base de Bellotas de encina y alcornoques, quejigos y hierbas silvestres
Denominación de Origen Protegida:
DOP Valle de Los Pedroches

Referencias específicas

ean13
8436601809919

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Compra verificada
16/10/2024

Supremo!

Una gran experiencia gustativa

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