Jamón Duroc de la Alpujarra "AROMAS" 100% Natural

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Jamón Serrano Duroc "AROMAS" sin aditivos.

El jamón serrano Aromas se elabora de manera artesanal y se obtiene de cerdos de raza 100% Duroc, que se caracterizan por su grasa infiltrada, la veta. Un producto con más de 24 meses de curación en Sierra Nevada y de un sabor y aroma excelente. Producto sometido a los controles de garantía de la marca "jamón de la Alpujarra".

Peso

8 a 8.5 kg
8.5 a 9 kg
9 a 9.5 kg

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Comprar Jamón Duroc 100% Natural.

Jamones serranos procedentes de cerdos hembra de raza Duroc, una raza con la particularidad de infiltrar mejor la grasa que otras razas de cerdos de piel blanca.

En nuestra tienda online de jamones y paletillas, tiene la oportunidad de comprar Jamón Duroc, sometido a los controles de la marca de garantía "jamón de la Alpujarra" durante un periodo mínimo de 24 meses, mediante procesos artesanales y tradicionales, al amparo del aire fresco del Parque Nacional de Sierra Nevada, que otorga a estos jamones un distinguido curado, sabor y aroma.

Conservación y degustación del jamon Duroc "Aromas"

Al comprar Jamón Serrano Duroc se recomienda conservar en lugar fresco y seco. Una vez recibido se debe desenvolver de la funda y papel que la protegen durante el transporte. Una vez iniciado el corte, se debe tapar con una loncha de la propia grasa del jamón para conservar todo su sabor y aroma y evitar que pierda sus maravillosas propiedades.

Le damos la opción de poder elegir el jamón serrano loncheado y envasado en sobres de 100 gramos al vacío.

Referencia JdurocAromas8a8-5

Ficha técnica

Elaborado en:: Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación: Mínimo 24 meses
Raza de cerdo: Duroc
Ingredientes:: Jamón de Cerdo y Sal. 100% Natural, sin aditivos ni conservantes
Valores Nutricionales por 100g de producto:: Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.09775/GR