Loncheado de Jamón Serrano Reserva 100% Natural "Baza"

33,00 €
Impuestos incluidos

Jamón loncheado Reserva Sin Aditivos

El Jamón serrano "Baza" lo elabora la empresa familiar Jamones Granadinos elabora en el Parque Natural Sierra de Baza con procesos 100% naturales. Se presenta en formato de sobre de 100 gramos envasado al vacío. Tamaño de loncha pequeño. Sin Aditivos.

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Devolución fácil

Comprar Jamón Serrano en sobres 100% Natural

Sel jamón serrano Reserva "Baza" se elabora sin ningún tipo de aditivo artificial y son curados mínimo durante 14 meses en bodegas naturales en el Parque Natural de Sierra de Baza en la provincia de Granada.

En la tienda online puede comprar el Jamón Serrano Reserva loncheado "Baza" más barato, gracias a que lo enviamos directamente desde la bodega en Granada, sin intermediarios.

Proceso de envasado del jamón serrano loncheado

Jamones Granadinos elabora patas de jamón serrano con un contenido en sal por debajo de la media, dando como resultado jamones más sanos. Los maestros artesanos vigilan que, en todo el proceso de elaboración y maduración, se cumplan los más estrictos parámetros de calidad.

El loncheado y envasado al vacío de estos jamones sin conservantes, se hace diariamente, por lo que recibirá en casa un producto recién cortado, conservando totalmente su textura, aroma y sabor.

Al saber hacer de varias generaciones, el clima de la sierra, la elaboración natural y el amor por el producto, da como resultado un jamón Reserva con una muy buena relación calidad/precio.

Conservación y degustación del Jamón Serrano loncheado

Este formato, al contrario que el jamón entero con pata, debe conservarse refrigerado y una vez abierto el sobre, consumir en pocos días. El sobre cerrado se puede mantener durante muchos meses en la nevera.

La temperatura idónea para degustar este Jamón serrano Reserva 100% natural está en torno a los 22ºC, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas, por lo que deberá retirarlo del refrigerador 30 minutos antes de su consumo.

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Ficha técnica

Elaborado en:
Baza - Granada
Curación
Mínimo 14 meses
Raza de cerdo
Cerdos de Capa Blanca
Ingredientes:
Jamón de Cerdo y Sal. 100% Natural, sin aditivos ni conservantes
Fabricado por:
Jamones Granadinos S.A Ctra. Baza-Caniles, Km. 2,400 18800 Baza (Granada), España.
Valores Nutricionales por 100g de producto:
Valor energético: 340 Kcal. Grasas totales: 22 g. De las cuales Saturadas: 8.5 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0.4 g. Proteínas 35.2 g. Sal 2.9 g.
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.09802/GR

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