Sachets de Jambon Serrano Reserva Sans Additifs "Baza"

Achetez du Jambon Serrano 100% Naturel en sachets

Le jambon Serrano Réserve "Baza" est élaboré sans aucun type d'additifs artificiels et est affiné pendant au moins 14 mois dans des caves naturelles du parc naturel de la Sierra de Baza, dans la province de Grenade.

Dans la boutique en ligne, vous pouvez acheter du jambon Serrano Reserva "Baza" tranché à moindre coût, grâce au fait que nous l'expédions directement depuis la cave de Grenade, sans intermédiaires.

Processus de conditionnement du jambon espagnol tranché

Jamones Granadinos produit des cuisses de jambon Serrano avec une teneur en sel inférieure à la moyenne, ce qui donne des jambons plus sains. Les maîtres artisans veillent à ce que, tout au long du processus de production et de maturation, les paramètres de qualité les plus stricts soient respectés.

Le tranchage et le conditionnement sous vide de ces jambons sans conservateurs sont effectués quotidiennement, vous recevrez donc chez vous un produit fraîchement coupé, en préservant pleinement sa texture, son arôme et sa saveur.

Le savoir-faire de plusieurs générations, le climat des montagnes, la préparation naturelle et l'amour du produit, aboutissent à un jambon Reserva avec un très bon rapport qualité/prix.

Conservation et dégustation de tranches de jambon Serrano

Ce format, contrairement au jambon entier avec cuisse, doit être conservé au réfrigérateur et, une fois l'enveloppe ouverte, consommé dans les jours qui suivent. Le sachet scellé peut être conservé plusieurs mois au réfrigérateur.

La température idéale pour déguster ce jambon Serrano Serrano 100% naturel est d'environ 22ºC, moment auquel la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives, vous devez donc la sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de la consommer.