Jambon de Trevélez tranché Sans Additifs 20x100gr. - Jamones de Juviles

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Jambon espagnol Serrano de L'Alpujarra

20 sachets de 100 grammes en fines tranches emballés sous vide l'un des meilleurs jambons serrano d'Espagne. Jambon serrano IGP Trevélez avec plus de 17 mois d'affinage naturel dans le parc national de la Sierra Nevada.

 

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Acheter Jambon de Trevélez 100% naturel en sachets

Ce lot comprend 20 sachets de 100 grammes de jambon Trevélez de l'entreprise familiale jamoneas de Juviles, ce qui fait un total de 2 kg de jambon serrano exquis . La meilleure façon de déguster un Jambon authentique avec Identification Géographique Protégée IGP Trevélez coupé en fines tranches et emballé sous vide.

Le jambon Trevélez, connu internationalement, est élaboré au cœur du parc naturel de la Sierra Nevada dans l'Alpujarra de Grenade à plus de 1 500 m d'altitude, entouré de nature et d'air pur. Ce jambon Serrano de haute qualité est séché dans des séchoirs naturels pendant plus de 17 mois, où l'humidité et la température sont contrôlées manuellement, ouvrant et fermant les fenêtres pour laisser entrer l'air pur des montagnes.

Conservation du jambon serrano tranché

Lors de l'achat de jambon espagnol de Trevélez tranché en sachets sous vide, vous devez impérativement le conserver au réfrigérateur et amener les sachets que vous allez déguster à température ambiante 30 minutes avant consommation. Si vous habitez une région peu tempérée, ce n'est pas une mauvaise idée d'ouvrir le robinet avec de l'eau tiède et de la laisser tomber quelques secondes sur le paquet de jambon pour que la graisse atteigne sa température idéale et montre toute sa arôme et saveur.

Ce format de jambon serrano tranché est déjà prêt à manger, il suffit de l'ouvrir et de le porter à la bouche.

20xJloncheadoTRV+17

Fiche technique

Élaboré en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Affinage
+17 meses
Race de porcs
Porcs blancs
Ingrédients:
Jambon de porc et sel. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Produit par:
Jamones de Juviles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.09775/GR
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