Élaboré en:

•  Cedrillas (Teruel) (2)
•  Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada (11)
•  Parc National Sierra Nevada (Granada) (11)
•  Parc Naturel Sierra de Baza (Granada) (13)

Affinage

•  +17 meses (3)
•  +20 meses (3)
•  +23 meses (3)
•  Minimum 18 mois (1)
•  Mínimo 14 meses (2)
•  Mínimo 16 meses (1)

Prix

• 87,00 € - 136,00 €

Race de porcs

•  50% Ibérique (6)
•  100% Ibérico (3)
•  Duroc (2)
•  Porcs blancs (13)

Alimentation

•  Céréales et légumineuses (5)
•  à partir de céréales et de légumineuses biologiques (2)

Label de qualité différencié

•  IGP Trevélez (9)
•  Jamón de La Alpujarra. (5)
•  Élevage Biologique (2)

Format:

•  Désossé (4)
•  Jambon entier (9)

Marque

•  Aromas (5)
•  Jamones Casa Conejos (2)
•  Jamón Pasión (6)