Le Coffret de Noël disponible chez Jamón Pasión est le choix parfait pour ceux qui recherchent des produits ibériques de haute qualité. Ce coffret exclusif inclut une épaule de jambon 100% ibérique de bellota, un lomo 100% ibérique de bellota et un fromage vieux de brebis, tous fabriqués par la prestigieuse marque Ibéricos Benito. Présenté dans une élégante boîte avec le logo d’Ibéricos Benito, ce coffret gourmet est idéal à offrir ou à déguster en famille pendant les fêtes.
Épaule et Lomo Ibériques de Bellota
L'épaule Pata Negra 100% ibérique de bellota de ce lot provient de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement de glands pendant la montanera. Cette alimentation naturelle confère à l’épaule une saveur profonde et une texture juteuse, avec l’infiltration de graisse caractéristique des produits ibériques de qualité. Le lomo 100% ibérico bellota, également de la marque Ibéricos Benito, offre un contraste parfait avec son goût intense et son arôme unique, résultant d’un processus de maturation artisanal. Ces produits sont idéaux pour ceux qui souhaitent savourer de véritables charcuteries ibériques à la maison.
Fromage Vieux de Brebis: Une Touche Gourmet Complète
Pour compléter ce coffret Gourmand, vous trouverez un délicieux fromage vieux de brebis élaboré de façon traditionnelle, avec une saveur prononcée et des arômes profonds. Ce fromage se marie parfaitement avec l’épaule et le lomo, créant une expérience gourmande complète pour ceux qui recherchent un coffret de haute qualité.
Disponible chez Jamón Pasión, est le choix idéal pour offrir ou savourer des produits ibériques d’exception.
Lote10PalBellBenito
Fiche technique
Élaboré en:
Jabugo - Huelva - Espagne
Affinage
Minimum 20 mois
Race de porcs
100% Ibérique Bellota - Pata Negra
Ingrédients:
Paleta de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii), conservador E-252
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Produit par:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético 1401 kJ/335kcal Grasas 22,1g, De las cuales ácidos grasos saturados 6,53 g Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33,2 g Sal 4,83 g
