Lot Épaule 100% Iberico Pata Negra "Jamón Pasión" AOP Los Pedroches

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Acheter Lot Épaule Pata Negra "Jamón Pasión"

LOT IBÉRIQUE PREMIUM:

1 épaule de bellota 100% ibérique AOP Los Pedroches

1 chorizo 100% ibérique bellota 400-450 gr. en boyau naturel.

1 support à jambon en bois

1 couteau à jambon

Poids
 

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Caractéristiques de l'épaule et du chorizo ibérique bellota.

La marque de jambon "Jamón Pasión" vous propose l' épaule et le chorizo 100% ibérique pata negra obtenu à partir de porcs élevés en liberté et nourris de glands pendant la saison d'engraissement, la montanera.

Fabriqué à Villanueva de Córdoba, une ville située dans la vallée de Los Pedroches où les pièces sont séchées de manière traditionnelle, le résultat est des produits de porc 100% ibériques de la plus haute qualité.

Les caractéristiques de l'épaule de bellota 100% ibérique avec le label de qualité AOP Los Pedroches sont une graisse dorée à l'extérieur et rosée à l'approche du muscle. Avec une saveur intense et avec le persillage caractéristique de la graisse infiltrée de porcs 100% ibériques.

Le chorizo de bellota, à la texture savoureuse et mielleuse, fond dès son entrée en bouche. Un morceau de 400-450 gr farci en boyau naturel et de porcs également de pure race ibérique.

Ce lot d'épaule ibérique de bellota se compose également d'un support à jambon en bois de pin et d'un couteau à jambon

Boutique en ligne de jambon espagnol "Jamón Pasión"

Sur notre site Web, vous trouverez des jambons et des épaules Jamón Pasión Iberico au meilleur prix, car nous les envoyons directement de la salle de séchage, où ils restent le mieux pour préserver leurs merveilleuses qualités.

Lors de l'achat d'un jambon d'épaule 100% ibérique, rappelez-vous qu'elle doit toujours être placée dans un endroit de la maison où elle n'est pas exposée au soleil et loin des sources de chaleur afin que ses propriétés fantastiques ne soient pas altérées.

Lote1PedrochesJP4-5a5

Fiche technique

Élaboré en:
Valle de los Pedroches
Affinage
Minimum 24 mois
Race de porcs
100% Ibérique Bellota - Pata Negra
Ingrédients:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 114440023
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.17765/CO
Ingrédients saucisse ibérique
Carne de cerdo 100% ibérico - Pimienta - Ajo - Comino -(pimentón, sal, especias,estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E-331, E-301), conservador E-252)
Affinage Charcuterie
3 mois

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04/01/2024

Super

Wir haben einen Schinken als Weihnachtsgeschenk bestellt. Aus Versehen hab ich 2 Stück bestellt. Ich habe mich direkt per WhatsApp an den Verkäufer gewendet. Dieser war super flexibel und hilfsbereit. Der 2. Schinken wurde direkt storniert und ich habe das Geld direkt zurück überwiesen bekommen. Der andere Schinken wurde schnell aus Spanien geliefert. Super Qualität. Super verpackt. Ich bin sehr zufrieden. Vielen Dank für diesen tollen Service

21/11/2023

Bien, bien, bien

Muy bien. No puedo ponerle ni un pero a esta paletilla

27/04/2023

Alta calidad

Alta calidad

03/04/2023

Encatao!!

Un chorizaco buenisimo y la paleta espectacular

19/03/2023

Muy gustosa

Buena de verdad y un lote muy bien de precio.

06/12/2022

Rico Rico

Espectacular la paleta. El servicio al cliente perfecto. Os recomendaremos.

25/10/2022

Mi puntuación es de 9

La paleta y el chorizo 10, el jamonero y el cuchillo sirve para una paleta, pero es muy básico, un jamón grande de 8 kg no cabe

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Questions Clients (1)
Depuis Ros | 2022-12-04 17:51:10

Bonjour. Je trouve le prix au kilo assez bas ... Est ce normale ?
Il est 45 € minimum en général.
Merci par avance

Jamón Pasión

Bonjour.

Eh bien, cela dépend de la marge que le vendeur veut gagner. Nous avons des prix très compétitifs.

Mais le prix d'une épaule n'est pas de 45€/kg. Le prix d'un jambon peut être trouvé à ce prix. Les épaules sont beaucoup moins chères, environ la moitié du prix par kg.

Les épaules sont les jambes avant et les jambons sont les jambes arrière.

Salutations.

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