Características de la paleta y el chorizo ibérico de bellota.
La marca de jamones "Jamón Pasión" le ofrece la paleta de bellota 100% ibérica y el chorizo 100% iberico de bellota obtenidos de cerdos criados en libertad y alimentados con bellota en la época de engorde, la montanera.
Elaborados en Villanueva de Córdoba, población ubicada en el Valle de Los Pedroches donde las piezas son curadas de manera tradicional, da como resultado pruductos de cerdo100% ibérico de la mayor calidad.
Las características de la paleta de bellota 100% ibérica con sello de calidad diferencia DOP Los Pedroches son una grasa dorada en su exterior y rosácea al acercarse al músculo. De sabor intenso y con el característico veteado de la grasa infiltrada de los cerdos 100% ibéricos.
El chorizo de bellota, con su sabrosa y melosa textura, se funde nada más entrar en la boca. Un apieza de 400-450 gr embutida en tripa natural y proveniente de cerdos igualmente de pura raza ibérica.
Este lote de paleta ibérica de bellota, consta también de un jamonero en madera de pino y un cuchillo jamonero
Tienda online de jamones ibéricos "Jamón Pasión"
En nuestra web va a encontrar los jamones y paletas ibéricas Jamón Pasión al mejor precio, ya que las mandamos directamente del secadero, donde mejor permanece para preservar sus maravillosas cualidades.
A la hora de comprar paleta de bellota 100% ibérica, recuerde que siempre debe estar ubicada en un lugar de la casa donde no le de el sol y alejada de fuentes de calor para que sus fantásticas propiedades no se vean alteradas.
Lote1PedrochesJP4-5a5
Ficha técnica
Elaborado en:
Valle de los Pedroches
Curación
Mínimo 24 meses
Raza de cerdo
100% Ibérico Alimentado con Bellota
Ingredientes:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD 14444002320221118
Valores Nutricionales por 100g de producto:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
Excelente calidad tanto la paleta como el chorizo. El soporte y el cuchillo te hacen el apaño, pero muy básico
Compra verificada
Barbara 04/01/2024
Super
Wir haben einen Schinken als Weihnachtsgeschenk bestellt. Aus Versehen hab ich 2 Stück bestellt. Ich habe mich direkt per WhatsApp an den Verkäufer gewendet. Dieser war super flexibel und hilfsbereit. Der 2. Schinken wurde direkt storniert und ich habe das Geld direkt zurück überwiesen bekommen.
Der andere Schinken wurde schnell aus Spanien geliefert. Super Qualität. Super verpackt. Ich bin sehr zufrieden. Vielen Dank für diesen tollen Service
Compra verificada
Fernando I21/11/2023
Bien, bien, bien
Muy bien. No puedo ponerle ni un pero a esta paletilla
Compra verificada
Remedios Higueras 27/04/2023
Alta calidad
Alta calidad
Compra verificada
Juan Andres03/04/2023
Encatao!!
Un chorizaco buenisimo y la paleta espectacular
Compra verificada
Soraya Salmeron19/03/2023
Muy gustosa
Buena de verdad y un lote muy bien de precio.
Compra verificada
Amalia Ortuño 06/12/2022
Rico Rico
Espectacular la paleta. El servicio al cliente perfecto. Os recomendaremos.
Compra verificada
Fernan de las heras25/10/2022
Mi puntuación es de 9
La paleta y el chorizo 10, el jamonero y el cuchillo sirve para una paleta, pero es muy básico, un jamón grande de 8 kg no cabe
