100% Iberico Bellota Schweinelende 5 Jotas - Pata Negra

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100% iberische Pata Negra Lende aus der Lendenwirbelsäule von reinrassigen iberischen Schweinen, die mit Eicheln in den Dehesas de Jabugo gefüttert werden. Halbstückformat in einer Luxusbox.

Gewicht

600 a 650 gr
400 a 450 gr
450 a 500 gr
500 a 550 gr
550 a 600 gr

Menge

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Die 5 Jotas 100% iberische Schweinelende halbrund ist eine Wurst, die komplett von Hand in Jabugo hergestellt wird. Es zeichnet sich durch ein kräftiges und duftendes Aroma, eine subtile Granat- und Aschefarbe mit einem sehr definierten Glanz und einen milden Paprikageschmack mit einem Hauch von Rauch aus. Die Stückgewichte liegen zwischen 400 und 600 Gramm. Sie können zwischen den verschiedenen Gewichten wählen. Der billigste 100% Lomo iberico Cane ist der mit dem geringsten Gewicht im Bereich von 50 Gramm.

Sánchez Romero Carvajal y 5 Jotas, Hersteller mit einer mehr als 150-jährigen Familiengeschichte, produzieren Schinken und iberische Schweinefleischprodukte von höchster Qualität. International anerkannt für ihre gute Arbeit und ihre handwerkliche Tradition.

Bei Jamón Pasión senden wir Ihnen die 100% iberische Eichellende aus dem natürlichen Jabugo-Fleischtrockner.

Artikel-Nr. CañaLomo5Jotas400a450

Technische Daten

Ausgearbeitet in: Jabugo - Huelva - Spanien
Reifung:: 4 - 6 Meses Curación Natural
Schweinerasse: 100% Ibérischerasse Eichel gefüttert - Pata Negra
Zutaten:: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 conservadores E-252 y E-250
Iberische Zertifizierung:: CERTICALIDAD 11150000320191025/1
Hergestellt von:: OSBORNE DISTRIBUIDORA S.A
Nährwerte pro 100 g Produkt:: Valor energético 1417 kJ / 339 kcal. Grasas 19 g De las cuales ácidos grasos saturados 6,1 g. Hidratos de carbono 0 g De los cuales azúcares 0 g. Proteínas 42 g. Sal 3,5 g
Registrierung von Hygieneartikeln: RGSEAA: 10.025984/CA