Die iberischen Würste Majada Pedroche werden zu 100% iberico rasse Schweinefleisch und mit Eicheln und Wildgräsern gefüttert, die natürlich auf dem Feld vorkommen. Würste von höchster Qualität mit einem natürlichen Reifeprozess für mindestens 4 Monate.
Ein Produkt mit unvergleichlichem Geruch und Textur. Das intramuskuläre Fett des iberischen Schweins verleiht dem Fleisch eine Weichheit, die es im Mund zergehen lässt.
Im Online-Shop für iberico Würste versenden wir die iberische Charge direkt ab Fabrik in der Region Los Pedroches, speziell in Villanueva de Córdoba, ohne zusätzliche Kosten.Alle Stücke sind vakuumverpackt und mit dem entsprechenden Etikett versehen.
Die Hüllen zum Füllen der Würste sind alle naturbelassen, damit sie besser haltbar sind.
Jamones y Embutidos Majada Pedroche ist ein Familienbetrieb, bei dem der gesamte Prozess von der Aufzucht des iberischen Schweins bis zur anschließenden Herstellung der Schinken, Schultern und Würste auf natürliche Weise durchgeführt wird.
Das Lomito iberico ist eines der erlesensten Schweinefleischstücke. Es ist ein spezifischer Teil eines ganzen Stücks, das als Schweinebeute, einer der schmackhaftesten und beliebtesten Bereiche zwischen der Lende und der Schulter.
LotEmbut100BellMajada
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
4 - 6 Meses Curación Natural
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Caña de lomo de Ibérico: Lomo de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal común, pimentón, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E-252
Chorizo y salchichón ibérico: Carne de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal, especias, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E- 331, E-301), conservador E-252
Lomito Ibérico: Presa de paletilla de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal común, pimentón, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E- 252
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern
Una pasada de bueno. Disfrutando como enanos. Gracias Jamón Pasión
Verifizierter Kauf
C. Kortegast27.09.2023
Exquisit
Der "Lomito" ist unschlagbar
Verifizierter Kauf
Adriana L07.06.2023
Increible
Espectacular
Verifizierter Kauf
Luis30.07.2021
10
jamas hemos disfrutado tanto comiendo embutidos. Estos embutidos a no ser que sea una tienda especializada en los supermercados normales no los encuentras. El lomito una autentica locura
Kundenfragen (1)
Von Burdorf | 2023-09-26 10:48:18
Mit welchem Salz ist die Wurst gesalzt;pöckelsalz,oder Meersalz?