Los embutidos ibéricos de Majada Pedroche son elaborados con carne de cerdos de raza 100% ibérica y alimentados a base de bellotas y pastos silvestres naturalmente presentes en el campo. Embutidos de la más alta calidad con un proceso de curación natural durante un periodo mínimo de 4 meses.
Un producto con un olor y una textura incomparable. La grasa intramuscular del cerdo ibérico aporta una suavidad a la carne que hace que se deshaga en la boca.
En la tienda online de embutidos ibéricos le enviamos sin coste adicional el lote ibérico directamente desde fábrica en el la comarca de Los Pedroches, concretamente en Villanueva de Córdoba.Todas las piezas vienen envasadas al vacío y con su correspondiente etiqueta.
Las tripas para en embuchado de los embutidos son todas naturales para su mejor conservación.
Jamones y Embutidos Majada Pedroche, es un productor familiar, donde se hace todo el proceso de manera natural, desde la crianza del cerdo ibérico y la posterior elaboración de los jamones, paletas y embutidos.
El Lomito Ibérico es una de las piezas más exquisitas del cerdo. Es un corte específico de una pieza entera llamada presa de cerdo, una de las zonas más gustosas y apreciadas localizada entre el lomo y la paletilla.
LotEmbut100BellMajada
Ficha técnica
Elaborado en:
Villanueva de Córdoba
Curación
4 - 6 Meses Curación Natural
Raza de cerdo
100% Ibérico
Ingredientes:
Caña de lomo de Ibérico: Lomo de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal común, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E-252
Chorizo y salchichón ibérico: Carne de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal, especias, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E- 331, E-301), conservador E-252
Lomito Ibérico: Presa de paletilla de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal común, pimentón, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E- 252
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD 14444002320221118
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.17765/CO
Alimentación
A base de Bellotas de encina y alcornoques, quejigos y hierbas silvestres
Una pasada de bueno. Disfrutando como enanos. Gracias Jamón Pasión
Compra verificada
C. Kortegast27/09/2023
Exquisit
Der "Lomito" ist unschlagbar
Compra verificada
Adriana L07/06/2023
Increible
Espectacular
Compra verificada
Luis30/07/2021
10
jamas hemos disfrutado tanto comiendo embutidos. Estos embutidos a no ser que sea una tienda especializada en los supermercados normales no los encuentras. El lomito una autentica locura