Sortiment iberico Würste - Ibéricos Benito

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Auswahl iberico Würste aus Huelva

1 iberico Chorizo würst 0,5 kg

1 iberico Lomo Würst 0,5 kg

1 Cebo iberico lomo würst 50% iberische Rasse 0,7 kg

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Ibéricos Benito ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Schinken, Vorderschinken und Würstchen spezialisiert hat und auf eine über 70-jährige Geschichte zurückblicken kann. Sie verfügen über natürliche Trockenschuppen in Jabugo (Huelva), Guijuelo (Salamanca) und Castaño de Robledo im Nationalpark Aracena y Picos de Aroche, einem natürlichen Biosphärenreservat.

Auf traditionelle Weise hergestellte iberico Würste mit einer Reifezeit von mindestens 90 Tagen für Salchichón und Chorizo und mehr als 120 Tagen für iberische Lende.

Die iberischen Würste von Benito werden ohne Zwischenhändler direkt aus der Fabrik verschickt, so dass sie alle ihre Qualitäten unter den bestmöglichen Bedingungen behalten.

Die iberische Chorizo und der Salchichón haben ein Gewicht pro Stück von 500 Gramm und die iberico lomo hat ein Gewicht pro Stück von 700 Gramm.

Artikel-Nr. LotEmbuiberBenito

Technische Daten

Ausgearbeitet in: Castaño de Robledo - Huelva
Schweinerasse: 50% ibérico de Cebo
Zutaten:: Caña de lomo de Ibérico: Lomo de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal común, pimentón, dextrosa, antioxidante E-331, conservador E-252
Chorizo y salchichón ibérico: Carne de cerdo ibérico, pimienta, ajo, comino, pimentón, sal, especias, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E- 331, E-301), conservador E-252
Hergestellt von:: Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Registrierung von Hygieneartikeln: RGSEAA 10.02241/H
Curación Lomo: 3 monate
Wurst Reifung: 3 monate