Cebo Iberico Schinken + Cebo Iberico Schweinelende "Morato"

Kaufen Sie Set "Morato" iberico Cebo-Schinken.

Die Cebo Schinken 50% iberische Breed of Sausages Morato, haben ihrem älteren Bruder, 100% iberischen Schinken, nichts zu beneiden, mehrfach mit Gold- und Silberspitze und Goldschinken ausgezeichnet. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten einiger der besten Spanische Schinken der Extremadura katalogisiert und erhalten Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und Geschmack.

Schweine, die aus der Kreuzung eines 100 % iberischen Schweins mütterlicherseits und 100 % Duroc väterlicherseits geboren wurden. Iberischer Schinken von sehr hoher Qualität und mit natürlichem Futter gefüttert. Es wird zweifellos eine gute Wahl sein , den Extremadura-Schinken zum besten Preis zu kaufen.

Auch der Lomo de Cebo Ibérico stammt von den gleichen Schweinen, mit denen die Schinken hergestellt werden, zertifiziert als iberischer Köder mit dem entsprechenden weißen Flansch.

Das Gewicht des Schinkens kann je nach Wunsch von 7 bis 9,5 kg gewählt werden und die halbe iberische Lende hat ein Gewicht zwischen 600-650 g und ist vakuumverpackt. Eine Lende mit einer beeindruckenden Textur im Mund, dank der intramuskulären Marmorierung des köstlichen Fetts des iberischen Schweins .