Set Iberico Paletilla Cebo - Majada Pedroche

129,00 €
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Inkl. MwSt

Iberico Vorderschinkenset aus Córdoba

Im Online-Schinkenladen Jamón Pasión freuen wir uns, zum Vergnügen unserer Kunden diesen authentischen iberischen Vorderschinken aus dem Valle de Los Pedroches zum Verkauf anzubieten; eine iberische Cebo-Schulter, White Label, mit einer Mindestheilung von 18 Monaten.

LOS BESTEHEND AUS:

1 iberico de cebo Vorderschinken 50% iberische Rasse

1 iberico de bellota Chorizo würst 300 - 350 g. 100% iberische Rasse

1 Schinkenhalter aus Holz.

1 Schinkenmesser.

Gewicht
 

Sichere Bezahlung. Bankkarte, Paypal und Lokale Zahlungsmittel

 

Günstige Lieferungen in 5/6 Werktagen

 

Leichte Rückkehr

Kaufen Sie iberico Vorderschinken

Die Cebo iberico paletilla 50% iberischer Rasse von Majada Pedroche wird in Villanueva de Córdoba hergestellt, der Stadt, in der der Los Pedroches-Schinken DOP hergestellt wird. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten als einige der besten iberico de cebo Schinken katalogisiert und erhalten Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und Geschmack.

Schweine, die aus der Kreuzung eines 100% iberischen Schweins auf der mütterlichen Seite und 100% Duroc auf der väterlichen Seite hervorgegangen sind. Iberische Schulter von sehr hoher Qualität von Schweinen, die mit natürlichem Futter gefüttert werden. Es wird zweifellos ein großartiges Angebot sein, dieses iberico schinkenset zum besten Preis zu kaufen.

Konservierung der iberico Schulter und der iberico Chorizo

Wenn Sie die Schweineschulter aus dem jamón Pasión schinkenladen erhalten, müssen Sie die Schutzverpackung entfernen und sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Einmal begonnen, müssen Sie das Fleisch mit einer Schicht des ursprünglichen Specks, den Sie entfernt haben, schützen, um seine Geschmeidigkeit zu bewahren und zu verhindern, dass es übermäßig austrocknet. Verwenden Sie immer geeignete und gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften zu erzielen. Die iberico  Chorizo würst kann außerhalb des Kühlschranks oder gekühlt aufbewahrt werden, aber denken Sie daran, sie 30 Minuten vor dem Probieren herauszunehmen, um all ihre exquisiten Eigenschaften zu schätzen.

Diese schmackhafte gepökelte Schweineschulter kann alleine gegessen werden, begleitet von gutem Brot und Öl, oder in einfache Rezepte wie Salmorejo, andalusisches Gazpacho oder köstliche Kroketten mit iberischem Schinken integriert werden. In jedem traditionellen spanischen Kochrezept wird es ein großartiger Begleiter sein.

LotePceboMajada4-5a5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
Mindestens 18 Monate
Schweinerasse
50% Ibérico - 50% Duroc
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de cebo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Hergestellt von:
Jamones y Embutidos Majada Pedroche SL - 14440 VILLANUEVA DE CÓRDOBA
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía 1604 KJ – 386 Kcal -Grasas 29.20 g - De las cuales saturadas 9.90 g -Hidratos de carbono 0.10 g - De los cuales azucares 0.0 g - Proteínas 30.70 g -Sal 6.60 g

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Verifizierter Kauf
10.04.2023

Calidad precio perfecto

buen iberico de cordoba

Verifizierter Kauf
21.03.2023

Buen lote

Buena pàleta, buen chorizo y buen precio

Verifizierter Kauf
08.03.2023

muy buenos productos

Todo bueno y envío rápido. Dos días después de pedirla estaba ya en casa disfrutandola

Verifizierter Kauf
06.03.2023

Buen precio y buen producto

El chorizo es una autentica exquisitez. El jamonero nuy sencillo pero sirve para la paleta

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