Lot Épaule Ibérique Cebo 50% De Race - Majada Pedroche

111,50 €
97,50 € Économisez 14,00 €
TTC

Lot de jambon d'épaule ibérique élaboré à Cordoue

Dans la boutique en ligne de jambons Jamón Pasión, nous avons le plaisir, pour le plaisir de nos clients, de mettre en vente cette authentique épaule ibérique élaborée dans la Vallée de Los Pedroches ; une épaule ibérique Cebo, étiquette blanche, avec une période de maturation minimale de 18 mois.

LE LOT EST COMPOSÉ DE:

1 Jambon d'épaule 50% race ibérique.

1 Chorizo 100% ibérique bellota 300 - 350 g.

1 Porte-jambon en bois.

1 Couteau à jambon.

Poids
 

Paiement sécurisé. Nous acceptons les cartes bancaires et Paypal

 

Livraisons pas chères en 5/6 jours ouvrables

Achetez du jambon ibérique au meilleur prix

Le jambon d'épaule de Cebo 50% ibérique de Majada Pedroche, sont produites à Villanueva de Córdoba, où est élaboré le jambon DOP Los Pedroches. Ces produits sont catalogués par les consommateurs et les experts comme faisant partie des meilleurs jambons ibériques de cebo, obtenant des pièces de grand équilibre, maturation, texture et saveur.

Porcs issus du croisement d'un porc de race 100% ibérique du côté maternel et 100% Duroc du côté paternel. Épaule ibérique de très haute qualité provenant de porcs nourris avec des aliments naturels. Nul doute qu'il s'agira d'une belle offre pour acheter ce lot ibérique de jambon espagnol au meilleur prix.

Conservation de l'épaule ibérique et du Chorizo ibérique

Lorsque vous recevez l'épaule de jambon du magasin en ligne Jamón Pasión, vous devez retirer l'emballage de protection et la placer dans un endroit frais et sec. Une fois que vous avez commencé, vous devez protéger la viande avec une couche du lard initial que vous avez retiré, afin de préserver son onctuosité et d'éviter qu'elle ne se dessèche excessivement. Pour obtenir les meilleures caractéristiques, utilisez toujours des ustensiles appropriés et bien aiguisés. Le chorizo ibérique peut être conservé hors du réfrigérateur ou au frais, mais n'oubliez pas de le sortir 30 minutes avant de le déguster afin d'apprécier toutes ses exquises qualités.

Cette savoureuse épaule de porc séchée peut être consommée seule, accompagnée de bon pain et d'huile d'olive, ou incluse dans des recettes simples comme le salmorejo, le gaspacho andalou ou les délicieuses croquettes de jambon ibérique. Dans n'importe quelle recette de cuisine traditionnelle espagnole, elle sera un magnifique accompagnement. 

LotePceboMajada4-5a5

Fiche technique

Élaboré en:
Villanueva de Córdoba
Affinage
Minimum 18 mois
Race de porcs
50% Ibérique - 50% Duroc
Ingrédients:
Paleta de cerdo iberico de cebo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 114440023
Produit par:
Jamones y Embutidos Majada Pedroche SL - 14440 VILLANUEVA DE CÓRDOBA
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Energía 1604 KJ – 386 Kcal -Grasas 29.20 g - De las cuales saturadas 9.90 g -Hidratos de carbono 0.10 g - De los cuales azucares 0.0 g - Proteínas 30.70 g -Sal 6.60 g

Donnez votre avis!

10/04/2023

Calidad precio perfecto

buen iberico de cordoba

21/03/2023

Buen lote

Buena pàleta, buen chorizo y buen precio

08/03/2023

muy buenos productos

Todo bueno y envío rápido. Dos días después de pedirla estaba ya en casa disfrutandola

06/03/2023

Buen precio y buen producto

El chorizo es una autentica exquisitez. El jamonero nuy sencillo pero sirve para la paleta

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