100% ibérico Bellota Schinken D.O.P Los Pedroches 5x100 gr "Jamón Pasión"

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Pata Negra Schinken ohne Zusatzstoffe

Genießen Sie echten 100 % iberischen Bellota-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) Los Pedroches. Von Meisterhand geschnitten und vakuumverpackt, um das volle Aroma zu bewahren. Ohne Zusatzstoffe, 100% natürlich und qualitätszertifiziert. Direkt aus dem Reifekeller zu Ihnen nach Hause.

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Exzellenz des Los Pedroches Schinkens – Jamón Pasión

Die 100% iberico Bellota-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) Los Pedroches stehen für höchste Qualität der spanischen Gastronomie. Gewonnen von reinrassigen iberischen Schweinen, die frei aufgezogen und ausschließlich mit Eicheln während der Montanera gefüttert werden, verkörpert dieser Schinken die Vielfalt des Valle de Los Pedroches in der nördlichen Provinz Córdoba. Diese Region, geprägt von Steineichen und Korkeichen, verleiht dem iberischen Schinken einen tiefen und anhaltenden Geschmack.

Ohne Zusatzstoffe und von Meisterhand Geschnitten

Dieser iberische Schinken zeichnet sich durch seine 100% natürliche Herstellung ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel aus und garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis. Jede Scheibe wird von professionellen Meisterschneidern von Hand geschnitten, was eine perfekte Präsentation und die Wahrung der Textur des Stücks gewährleistet. Das Schneiden mit dem Messer betont das durchzogene Fett und die Marmorierung des Bellota-Schinkens und bietet bei jedem Bissen ein exquisites Geschmackserlebnis.

Direkt aus dem Reifekeller auf Ihren Tisch

Diese geschnittenen Schinkenpackungen werden im Reifekeller im Herzen des Valle de Los Pedroches vorbereitet und vakuumverpackt, was eine unvergleichliche Frische garantiert. Vom Moment des Schneidens, das auf Bestellung erfolgt, bis zur Lieferung an Ihr Zuhause wird das Produkt unter optimalen Bedingungen gehalten, um seine Intensität, sein Aroma und seine Saftigkeit zu bewahren. Der Kauf von 100% Bellota-Schinken "Jamón Pasión" in unserem Online-Shop garantiert Ihnen ein authentisches Gourmetprodukt, zertifiziert durch die g.U. und entspricht den europäischen Qualitätsstandards.

Ideal zum Verschenken oder zum Genießen zu Hause, verkörpert dieser Pata Negra Spanischer Schinken die Exzellenz der spanischen Küche. Ein Produkt, das jedes Aperitif, jede Wurstplatte oder besondere Gelegenheit bereichert. Warten Sie nicht länger, um den wahren Geschmack des iberischen Schinkens zu entdecken: Bestellen Sie jetzt Ihre Packungen und erhalten Sie sie direkt aus dem Reifekeller. 

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Technische Daten

Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
36 - 48 monate
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Jamón 100% Ibérico y Sal. Sin aditivos. 100% Natural.
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Nährwerte pro 100 g Produkt:
1473 Kj/352 Kcal -Proteínas 33.6g -GRASAS 24g *Saturadas (9.4g) -HIDRATOS DE CARBONO 0.8g - De los cuales AZÚCARES menos de 0.1g -SAL 3.4g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
DOP Valle de Los Pedroches

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