Arturo Sánchez Iberico Schinken: ein einzigartiger Pata Negra.
Arturo Sánchez Pata Negra Iberico Schinken kommt bei der Auswahl von Exemplaren mit doppelter Verweildauer auf den Weiden (zwei Montaneras) als bei den übrigen iberischen Schweinen von besonderer Aufmerksamkeit. Langgehärtete handwerkliche Schinken aus Guijuelo, Salamanca. Mit Arturo Sánchez Eichel gefütterter iberischer Schinken ist eine 100% ige Garantie. Einer der ausgewogensten iberischen Schinken in all seinen Aspekten: Reifung, Textur, Geruch und Geschmack.
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Kaufen Sie Arturo Sánchez doppelte Eichel gefüttert Iberico Schinken.
In unserem Iberico Schinken und Serrano-Schinken Online-Shop darf der geschätzte und angesehene Iberische Schinken von Arturo Sánchez nicht fehlen. Es stammt von iberischen Schweinen, die aufgrund ihrer hervorragenden Genetik ausgewählt wurden und zwei Jahre lang in freier Wildbahn auf den Wiesen von Salamanca gezüchtet wurden, doppelt so häufig und aus diesem Grund mit zwei Montanera-Perioden. Dies verleiht seinem Fleisch eine höhere Qualität und ein besseres Fettinfiltrat, indem es viel mehr Eicheln als die anderen konsumiert.
Ohne weifel ist der Kauf von Guijuelo jamon iberico mit einer Aushärtungszeit von 4 bis 6 Jahren vom renommierten Weingut Arturo Sánchez ein großer Erfolg.
Eigenschaften Eichelgefütterter iberischer Schinken Arturo Sánchez Gran Reserva.
Die handwerkliche Produktion von Arturo Sánchez pata negra schinken ist die beste und wertvollste Lehre, die seit Generationen erhalten wird und die sie Tag für Tag pflegen und zu perfektionieren versuchen: Marinaden mit Gewürzen und Naturprodukten, von Hand gebunden, Trocknen iberischer Würste in der " Glocke “zur Hitze des Feuers des Eichenholzes. Eine Arbeit, die mit Engagement und Sorgfalt geleistet wurde, um die Qualität des verwendeten Rohmaterials zu verbessern, was zu einem der besten iberischen Schinken der Welt führt.
Ein glänzendes und gleichmäßiges Bein mit ausgezeichneter Fettabdeckung. Tiefrote Scheiben. Saftige Textur, sehr angenehm am Gaumen. Zart und gleichzeitig fest: Beim Kauen bleibt die Struktur erhalten. Kraftvolle, angenehme, spezifische, attraktive Aromen. Sie halten lange und präsentieren sehr aufrichtige Noten von getrockneten Früchten. Der Arturo Sánchez Gran Reserva 100% iberische Eichelschinken ist fein, persönlich, ausgewogen und lecker. Es ist ein eleganter Schinken, der seine Grundaromen bereits im Mund durchdringt. Sein ausgezeichneter Salzgehalt zeigt ausreichende süße Noten, leicht und klar, die die charakteristischen bitteren Punkte genau nuancieren.
J100BellArtSan
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Guijuelo - Salamanca
Reifung:
48 monate
Schweinerasse
100% Iberico Schwein
Zutaten:
Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de acidez (E-331iii)
https://jamonpasion.com/de/produkte/spanische-schinken-kaufen/bellota-iberico-schinken/jamon-iberico-100-bellota-arturo-sanchez-gran-reserva.htmlde-59100% Bellota Iberico Schinken "Arturo Sánchez" Pata Negra<h2>Arturo Sánchez Iberico Schinken: ein einzigartiger Pata Negra.</h2>
<p><strong>Arturo Sánchez Pata Negra Iberico Schinken</strong> kommt bei der Auswahl von Exemplaren mit doppelter Verweildauer auf den Weiden (zwei Montaneras) als bei den übrigen iberischen Schweinen von besonderer Aufmerksamkeit. Langgehärtete handwerkliche Schinken aus <strong>Guijuelo,</strong> Salamanca. Mit Arturo Sánchez<strong> Eichel gefütterter</strong> iberischer Schinken ist eine 100% ige Garantie. Einer der ausgewogensten iberischen Schinken in all seinen Aspekten: Reifung, Textur, Geruch und Geschmack. </p>https://jamonpasion.com/322-home_default/jamon-iberico-100-bellota-arturo-sanchez-gran-reserva.jpg375.004outofstock448340.912716.2937566.362020-06-15T15:59:04+0200/Bellota Iberico Schinkende-20de-164de-246
Arturo Sánchez Iberico Schinken: ein einzigartiger Pata Negra.
Arturo Sánchez Pata Negra Iberico Schinken kommt bei der Auswahl von Exemplaren mit doppelter Verweildauer auf den Weiden (zwei Montaneras) als bei den übrigen iberischen Schweinen von besonderer Aufmerksamkeit. Langgehärtete handwerkliche Schinken aus Guijuelo, Salamanca. Mit Arturo Sánchez Eichel gefütterter iberischer Schinken ist eine 100% ige Garantie. Einer der ausgewogensten iberischen Schinken in all seinen Aspekten: Reifung, Textur, Geruch und Geschmack.
Arturo Sánchez Iberico Schinken: ein einzigartiger Pata Negra.
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