Serrano-Schinken von Trevélez Blaues Etikett "Jamones de Juviles"

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Inkl. MwSt

Serrano-Schinken von Trevélez +17 Monaten Reifung.

Die Serrano-Schinken von Trevelez Blaues Etikett (Geschützte geografische Identifizierung) ist geheilt seit mehr als 17 Monate in natürlichen trockenanlagen in der Alpujarra, Sierra Nevada. 100% natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Schinken von Handwerkskunst mit eine hervorragende balance an Reife, Aroma und textur.

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Serrano Schinken aus der La Alpujarra 100% Natürliche

In unserem online-Shop Serrano-Schinken wir bieten ein hervorragendes Produkt der handwerklichen Ausarbeitung des Welt-weite Anerkennung von der Alpujarra von Granada. Schinken, die sind geheilt mit der frischen Luft der Sierra Nevada, die Regelung der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur mit nur das öffnen und schließen von Fenstern.

Den Schinken IGP Schinken von Trevelez (Geschützte Geografische Angabe), die Sie erfüllen müssen, eine Reihe von Anforderungen, die Sie einzigartig machen unter anderem Schinken. Die Stücke stammen aus Kreuzungen von weißen Schweinen der Rassen Large-White, Duroc-Jersey, und Landrasse, und er muss einen geringen Prozentsatz von Salzgehalt.

Zum Zeitpunkt der Kauf Serrano-Schinken aus Trevélez in mehr als 17 Monaten der reifung, Sie müssen im Hinterkopf behalten, dass Sie sollten immer tragen Dichtungen, die Garantie, dass Sie authentisch sind und haben, übergeben die umfassende Qualitätsprüfung des regulatorischen rates. In diesem Fall ist das etikett in der Farbe Blau.

Erhaltung und Verkostung

Nach Erhalt der Serrano-Schinken von Trevelez Blaues Etikett mit kostenlosem Versand, müssen Sie loswerden der Verpackung und mesh guard und setzen Sie es an einem kühlen Ort, geschützt vor Sonneneinstrahlung. Sie sollten immer speichern Sie eine Schicht von Speck, einmal gestartet, stecken Sie das Loch und verhindern, dass Sie Austrocknen und verliert seine Eigenschaften. Es ist eine gute Idee, mit dem stumpfen Ende eines Messers, kratzen ein wenig von dem Speck und verschmiert durch einen Teil des mageren des Gerichts zu halten, ist es immer ölig.

Der beste Weg, genießen Sie einen Serrano Schinken aus Trevelez ist nur, in dünne Scheiben geschnitten und kurz und bei Raumtemperatur, begleitet von einem guten Brot und Olivenöl.

TrvJuvEtiqAzul7a7-5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Reifung:
+17 meses
Schweinerasse
Weiße Schweine
Zutaten:
Schweinefleischschinken und Salz. 100% natürlich, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Hergestellt von:
Jamones de Juviles
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09775/GR

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580829113

Bewertung schreiben!

26.01.2024

Buena compra

Ya conocemos los jamones de Trevelez pero nunca habiamos comprado por internet. Todo ha salido muy bien, repetiremos y os recomendare

19.08.2022

Envío muy rápido

Un buen jamón serrano

25.01.2021

en serranos de los mejor que existe

llevo comiendo desde que era niños jamones de trevelez y siempre han salido buenos. Son de esos que sabes que nunca van a fallar y con el plus de que son naturales, solo jamon y sal, sin porquerias añadidad. La experiencia con la tienda muy buena.

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