Jambon Serrano IGP Trevélez +17 mois Curée Affinage.
Le jambon Serrano de Trevélez avec une étiquette bleu (identification géographique protégée Trevélez) est affiné depuis plus de 17 mois dans des séchoirs naturels de l'Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. Les jambons artisanaux avaient un équilibre non rémunéré de maturité, de saveur et de texture.
Paiement sécurisé. Carte, Paypal et méthodes de paiement locales
Dans notre boutique en ligne de Jambons Serrano nous offrons un excellent produit de artisan élaboration d'une reconnaissance mondiale de la Alpujarra de Grenade. Les jambons qui sont guéris avec l'air frais de la Sierra Nevada, la régulation de l'humidité et de la température avec seulement l'ouverture et la fermeture de fenêtres. AUCUN ADDITIF OU CONSERVATEUR.
Les IGP Jambon Serrano de Trevelez (Indication Géographique Protégée), ils doivent répondre à une série de conditions qui les rendent unique parmi les autres jambons. Les pièces sont obtenues à partir de croisements de le blanc des porcs de race Large-White, Duroc-Jersey, et Landrace, et doit avoir un faible pourcentage de la salinité.
Au moment de l'achat Jambon Serrano de Trevélez dans plus de 17 mois de maturation, vous devez garder à l'esprit que vous devez toujours porter des phoques qui garantit qu'ils sont authentiques et ont réussi à l'complet de test de qualité de la réglementation du conseil. Dans ce cas, l'étiquette est de couleur Bleu.
De Conservation et de Dégustation
Lors de la réception de le Jambon Cru Serrano de Trevelezétiquette bleu avec la livraison gratuite, vous devez se débarrasser de son emballage et la grille de protection et le mettre dans un endroit frais à l'abri du soleil. Vous devez toujours enregistrer une couche de lardons, une fois commencé, pour boucher le trou et l'empêcher de se dessécher et perdre ses propriétés. C'est une bonne idée, avec l'extrémité arrondie d'un couteau, gratter un peu de bacon et barbouillé par une partie de la maigre de la cour à la garder toujours onctueuse.
La meilleure façon de profiter d'une Serrano Jambon de Trevelez est seulement, tranchés mince et court et à température ambiante, accompagné d'un bon pain et de l'huile d'olive.
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Fiche technique
Élaboré en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Affinage
+17 meses
Race de porcs
Porcs blancs
Ingrédients:
Jambon de porc et sel. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Produit par:
Jamones de Juviles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Ya conocemos los jamones de Trevelez pero nunca habiamos comprado por internet. Todo ha salido muy bien, repetiremos y os recomendare
Achat confirmé
Noelia Molina19/08/2022
Envío muy rápido
Un buen jamón serrano
Achat confirmé
Eric25/01/2021
en serranos de los mejor que existe
llevo comiendo desde que era niños jamones de trevelez y siempre han salido buenos. Son de esos que sabes que nunca van a fallar y con el plus de que son naturales, solo jamon y sal, sin porquerias añadidad. La experiencia con la tienda muy buena.
https://jamonpasion.com/fr/produits/acheter-jambons-espagnols/jambon-serrano/jambon-serrano-de-trevelez-etiqueta-azul-sans-nitrites.htmlfr-55Jambon Serrano de Trevélez étiquette bleu "Jamones de Juviles"<h2>Jambon Serrano IGP Trevélez +17 mois Curée Affinage.</h2>
<p>Le <strong>jambon Serrano de Trevélez</strong> avec une étiquette bleu (identification géographique protégée Trevélez) est affiné depuis plus de 17 mois dans des séchoirs naturels de l'Alpujarra de la Sierra Nevada. <strong>100% naturel, sans additifs ni conservateurs</strong>. Les jambons artisanaux avaient un équilibre non rémunéré de maturité, de saveur et de texture.<br /><br /></p>https://jamonpasion.com/412-home_default/jambon-serrano-de-trevelez-etiqueta-azul-sans-nitrites.jpg94.099instockJamones de Juviles107.285.544512.22108208955211.912020-05-26T12:27:09+0200/Catalogue/Catalogue/Produits/Jambons/Catalogue/Produits/Jambons/Jambon Serrano/Catalogue/Produits/Catalogue/Produits/Jambon sans additifsfr-163fr-177fr-178
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Jambon Serrano de Trevélez étiquette bleu "Jamones de Juviles"
Jambon Serrano IGP Trevélez +17 mois Curée Affinage.
Le jambon Serrano de Trevélez avec une étiquette bleu (identification géographique protégée Trevélez) est affiné depuis plus de 17 mois dans des séchoirs naturels de l'Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. Les jambons artisanaux avaient un équilibre non rémunéré de maturité, de saveur et de texture.