Jambon Serrano IGP Trevélez +20 mois durée Affinage.
Le Jambons Serrano de l'Identification Géographique Protégée Trevelez sont séchés dans des séchoirs naturels dans la Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, sans additifs ou agents de conservation. Les jambons de l'artisanat avec un solde impayé à l'échéance, de la saveur et de la texture.
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Le jambon de la Alpujarra, sans additifs artificiels
Dans notre boutique en ligne de Jambons Serrano nous offrons un excellent produit de artisan élaboration d'une reconnaissance mondiale de la Alpujarra de Grenade. Les jambons qui sont guéris avec l'air frais de la Sierra Nevada, la régulation de l'humidité et de la température avec seulement l'ouverture et la fermeture de fenêtres .
Les Jambons IGP Jambon Cru de Trevelez (Indication Géographique Protégée), ils doivent répondre à une série de conditions qui les rendent unique parmi les autres jambons. Les pièces sont obtenues à partir de croisements de le blanc des porcs de race Large-White, Duroc-Jersey, et Landrace, et doit avoir un faible pourcentage de la salinité.
Au moment de l'achat de Jambon de Serrano, vous devez garder à l'esprit que vous devez toujours porter des phoques qui garantit qu'ils sont authentiques et ont réussi à l'complet de test de qualité de la réglementation du conseil. Dans ce cas, l'étiquette pour le Jambon avec plus de 20 mois de maturation est rouge.
De Conservation et de Dégustation
Après avoir acheté le Jambon Serrano, vous devez couvrir la tasse avec le bacon le plus blanc afin d'essayer de minimiser le séchage autant que possible. Utilisez des couteaux adaptés et bien affûtés pour éviter de casser votre précieuse viande et pouvoir profiter de toutes ses propriétés organoleptiques.
La meilleure façon de profiter d'une Jambon Espagnol de Trevelez étiquette Rouge est seulement, tranchés mince et court et à température ambiante, accompagné d'un bon pain et de l'huile d'olive.
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Fiche technique
Élaboré en:
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Affinage
+20 meses
Race de porcs
Porcs blancs
Ingrédients:
Jambon de porc et sel. 100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Produit par:
Jamones de Juviles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Jambon Serrano de l'Alpujarra Sans Additifs
Le Jambon Serrano IGP Trevélez "Jamón Pasión" (Identification...
99,80 €Prix de base-22,50 €122,30 €Prix
Questions Clients (1)
Depuis giraud| 2022-03-28 19:09:10
Bonjour, je voudrais savoir quelle et la différence entre le jambon Jambon Cru Trevélez 100% Naturel "Aromas" Étiquette Rouge et
Jambon Serrano De Trevélez Étiquette Rouge "Jamones De Juviles"
j'ai commander un jambon Jamón Nevadensis 20mois je voudrais savoir si le gout et identiques merci
Jamón Pasión
Bonjour.
Nous n'avons pas le jambon de la marque Nevadensis, donc nous ne connaissons pas la qualité de ce jambon.
Le jambon trevélez que nous proposons est un jambon séché sans additifs dans le parc national de la Sierra Nevada à Grenade et à faible teneur en sel.
La différence entre les marques Juviles et Aromas est pratiquement inexistante, car elles utilisent le même processus de production et sont produites dans la même région.
https://jamonpasion.com/fr/produits/acheter-jambons-espagnols/jambon-serrano/jambon-cru-de-trevelez-etiqueta-roja-jamon-de-juviles.htmlfr-54Jambon Serrano de Trevélez étiquette Rouge "Jamones de Juviles"<h2>Jambon Serrano IGP Trevélez +20 mois durée Affinage.</h2>
<p>Le <strong>Jambons Serrano de l'Identification Géographique Protégée Trevelez</strong> sont séchés dans des séchoirs naturels dans la Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, <strong>sans additifs</strong> ou agents de conservation. Les jambons de l'artisanat avec un solde impayé à l'échéance, de la saveur et de la texture.</p>https://jamonpasion.com/979-home_default/jambon-cru-de-trevelez-etiqueta-roja-jamon-de-juviles.jpg101.4instockJamones de Trevélez118.292.181814.21319796954315.27272020-05-26T12:03:32+0200/Démarrer/Démarrer/Produits/Jambons/Démarrer/Produits/Jambons/Jambon Serrano/Démarrer/Produits/Démarrer/Produits/Jambon sans additifsfr-177fr-249
Jambon Serrano IGP Trevélez +20 mois durée Affinage.
Le Jambons Serrano de l'Identification Géographique Protégée Trevelez sont séchés dans des séchoirs naturels dans la Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, sans additifs ou agents de conservation. Les jambons de l'artisanat avec un solde impayé à l'échéance, de la saveur et de la texture.
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Jambon Serrano de Trevélez étiquette Rouge "Jamones de Juviles"
Jambon Serrano IGP Trevélez +20 mois durée Affinage.
Le Jambons Serrano de l'Identification Géographique Protégée Trevelez sont séchés dans des séchoirs naturels dans la Alpujarra de la Sierra Nevada. 100% naturel, sans additifs ou agents de conservation. Les jambons de l'artisanat avec un solde impayé à l'échéance, de la saveur et de la texture.