Jamón de Cebo Ibérico "Benito" 50% Raza Ibérica

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Comprar Jamón Ibérico Benito 24 meses curación

En nuestra tienda online de Jamones y Paletillas puede comprar Jamón de Cebo 50% Ibérico Benito madurado en los secaderos naturales de Guijuelo (Salamanca) y en Castaño de Robledo (Huelva). Una pieza muy equilibrada con una curación de mínimo 24 meses.

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Jamón Benito al Mejor Precio

Los Jamones Ibéricos Benito de Cebo se obtienen del cruce de cerdos 100% ibéricos con cerdos blancos Duroc, alimentados con cereales y leguminosas.

El Jamón de Cebo Ibérico que puede comprar en esta sección de nuestra tienda online de jamones y paletas de Cebo (etiqueta Blanca) y se caracterizan por tener un buen equilibrio entre carne magra y grasa, lo que nos da una pieza de potente sabor y generosa untuosidad.

Conservación y Degustación del jamon ibérico

Al comprar Jamón ibérico de Cebo debe cubrir el corte con el tocino mas blanco con idea de intentar minimizar en la medida de lo posible su desecación. Utilizar cuchillos adecuados y bien afilados para no romper su apreciada carne y poder disfrutar de todas sus propiedades organolépticas.

La temperatura idónea para degustar el Jamón elaborado en Huelva Benito está en torno a los 22ºC, momento en el que la loncha expresa sus mejores propiedades aromáticas y gustativas.

Referencia JBen50Cebo7a7-5

Ficha técnica

Elaborado en:: Guijuelo - Salamanca
Curación: Mínimo 24 meses
Raza de cerdo: 50% Ibérico - 50% Duroc
Ingredientes:: Jamón de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Fabricado por:: Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valores Nutricionales por 100g de producto:: Valor energético 1267 kJ/303kcal Grasas 19,2 g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,81 g Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales azúcares 0 g Proteínas 32,3 g Sal 4,85 g
Registro Sanitario: RGSEAA: 10.24443/SA

Referencias específicas

ean13: 8436580828543

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Compra verificada

Simon D. 09/05/2023

Super precio

Buena calidad relación/precio

Compra verificada

Antonio heredia 24/10/2021

La grasa de este jamón está increíble

La grasa de este jamón está increíble. He comprado ya 4 con este y todos perfectos. Envío en 24 horas

Compra verificada

Sven Berger 07/06/2021

Köstlich

Nachdem wir die Schulter probiert hatten, musste natürlich auch ein "richtiger" Schinken her. Toller Geschmack, Fett-Fleisch - Verhältnis ist wunderbar. Das Fett schmilzt auf der Zunge. Er ist nicht versalzen und passt wunderbar einfach nur zu jeder Gelegenheit.