Jambon Ibérique Cebo "Benito" 50% porc Ibérique

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Jamon ibérique Benito 24 mois d'affinage.

Dans notre boutique en ligne pour jambons crus espagnols, vous pouvez acheter jambon ibérique Cebo Benito 50% race ibérique de Castaño Robledo (Huelva). Une pièce très équilibrée avec une affinage d'au moins 24 mois.

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Achat Jambon Espagnol Benito.

Les Jambons Ibériques Benito de Cebo sont obtenus par croisement de porcs 100% ibériques avec des porcs blancs 100% Duroc, nourris avec des céréales et des légumineuses.

Le jambon ibérique de Cebo que vous pouvez acheter dans cette section de notre magasin de jambon et d'épaule en ligne est Cebo (marque blanche) et ils se caractérisent par un bon équilibre entre la viande maigre et grasse, ce qui nous donne un morceau de saveur puissante gras généreux.

Conservation et dégustation du jambon ibérique

Lors de l'achat du Jambon Ibérique Cebo Benito, recouvrir la coupe avec le bacon le plus blanc afin d'essayer de minimiser son dessèchement au maximum. Utilisez des couteaux adaptés et bien aiguisés pour ne pas casser sa précieuse viande et pouvoir profiter de toutes ses propriétés organoleptiques.

La température idéale pour déguster le Jamón d'origine Huelva est d'environ 22 ° C, moment auquel la tranche exprime ses meilleures propriétés aromatiques et gustatives.

Référence JBen50Cebo7a7-5

Fiche technique

Élaboré en:: Guijuelo - Salamanca - Espagne
Affinage: Minimum 24 mois
Race de porcs: 50% Ibérique - 50% Duroc
Ingrédients:: Jamón de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Produit par:: Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:: Valor energético 1267 kJ/303kcal Grasas 19,2 g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,81 g Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales azúcares 0 g Proteínas 32,3 g Sal 4,85 g
Registre Sanitaire: 10.24443/SA

Références spécifiques

ean13: 8436580828543

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Simon D. 09/05/2023

Super precio

Buena calidad relación/precio

Antonio heredia 24/10/2021

La grasa de este jamón está increíble

La grasa de este jamón está increíble. He comprado ya 4 con este y todos perfectos. Envío en 24 horas

Sven Berger 07/06/2021

Köstlich

Nachdem wir die Schulter probiert hatten, musste natürlich auch ein "richtiger" Schinken her. Toller Geschmack, Fett-Fleisch - Verhältnis ist wunderbar. Das Fett schmilzt auf der Zunge. Er ist nicht versalzen und passt wunderbar einfach nur zu jeder Gelegenheit.