Jamón de cebo de campo ibérico certificado con brida verde. Criado en libertad y curado a 1.500m en Sierra Nevada. Elaboración 100% natural, tan solo jamón ibérico y sal marina. Bajo contenido en sal.
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Descubre el exquisito Jamón de cebo de campo ibérico de Jamón Pasión, un manjar que resalta por su excelente infiltración de grasa intramuscular. Proveniente de cerdos criados en libertad en los campos de Córdoba, este jamón ofrece un sabor y una textura inigualables gracias al cruce con cerdos 100% ibéricos, con cerdos 100% Duroc, resultando un jamón 50% de raza ibérica.
Cada pieza es curada artesanalmente a más de 1.500 metros de altura en la Alpujarra de Granada, dentro del majestuoso Parque Nacional de Sierra Nevada. Este proceso artesanal y el clima único de la región, confieren al jamón ibérico de cebo de campo, un aroma y sabor distintivos, dignos de los paladares más exigentes.
Comprar jamón Sin conservantes Jamón Pasión
El jamón ibérico de Cebo de Campo, dentro de las categorías de jamónes ibéricos, está por "debajo" del jamón de bellota y se distingue por su brida de color verde (etiqueta de plastico ubicada en la pezuña que certifica por ley su categoría)
Comprar esta pata de jamón es una de las mejores elecciones sin tener que desembolsar mucho dinero, ya que es bastante más económico que uno de bellota y la calidad es altísima.
Los cerdos disfrutan de una vida al aire libre, alimentándose a base de una dieta mixta que comprende los pastos naturales del campo cordobés y de cereales y leguminosas de gran calidad. Este entorno natural y la alimentación saludable se reflejan en la calidad de las patas de jamón ibérico, que cuenta con una grasa perfectamente infiltrada que se derrite en el paladar.
Compromiso con la Naturaleza y la Salud
Jamón Pasión ofrece un jamón ibérico 100% natural, sin aditivos artificiales y con un bajo contenido en sal, lo que garantiza un producto saludable sin comprometer el sabor. Disfruta de un jamón auténtico y natural, elaborado con el mayor respeto por la tradición y el medio ambiente. Todos los envíos se hacen desde el mismo secadero ubicado en las altas montañas de Sierra Nevada. donde se mantienen bajo condiciones inmejorables.
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Ficha técnica
Elaborado en:
Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Curación
Mínimo 24 meses
Raza de cerdo
50% Ibérico - 50% Duroc
Ingredientes:
Jamón de cerdo 50% ibérico y sal. 100% Natural
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD: 11845200120210528
Valores Nutricionales por 100g de producto:
1920Kj / 464 Kcal. -Grasas 40,5 gr. -De las cuales Saturadas 15 gr. -Hidratos de Carbono 0,5 gr. -De los cuales Azúcares 0 gr. -Proteínas 24,3 gr. -Fibra alimentario 0 gr. -Sal 3,88 gr.
Registro Sanitario
RGSEAA: 10.09775/GR
Alimentación
Cebo de Campo: Pastos silvestres presentes en el campo, cereales y leguminosas
https://jamonpasion.com/es/productos/comprar-jamones/jamon-iberico/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-de-la-alpujarra-sin-aditivos-jamon-pasion.html347Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I "Jamón Pasión" - Sin Conservantes<h2>Jamón ibérico de La Alpujarra Sin Aditivos</h2>
<p>Jamón de cebo de campo ibérico certificado con brida verde. Criado en libertad y curado a 1.500m en Sierra Nevada. Elaboración 100% natural, tan solo jamón ibérico y sal marina. Bajo contenido en sal.</p>https://jamonpasion.com/1466-home_default/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-de-la-alpujarra-sin-aditivos-jamon-pasion.jpg164.5instockJamón Pasión194.5149.545515.42416452442227.27272024-08-01T10:16:18+0200/Catálogo/Catálogo/Productos/Jamones/Catálogo/Productos/Jamones/Jamones Ibéricos/Catálogo/Productos/Catálogo/Productos/Jamón y Paleta Sin Aditivos/Catálogo/Black Friday62291
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I "Jamón Pasión" - Sin Conservantes
Jamón ibérico de La Alpujarra Sin Aditivos
Jamón de cebo de campo ibérico certificado con brida verde. Criado en libertad y curado a 1.500m en Sierra Nevada. Elaboración 100% natural, tan solo jamón ibérico y sal marina. Bajo contenido en sal.