Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I "Benito"

Jamón Ibérico Benito Etiqueta Verde.

Los Jamones ibéricos Benito etiqueta verde (Cebo de Campo) elaborados son perniles de cerdos que se alimentan de pastos silvestres, cereales y leguminosas .Cerdos criados al aire libre donde pueden hacer ejercicio, lo que caracteriza su equilibro entre carne magra y grasa. Estas características y el clima idóneo de la sierra de Huelva dan como resultado un jamón excepcional de grasa suave, persistencia en sabor y sensaciones increíbles.

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Comprar Jamón 50% Ibérico de Cebo de Campo Benito es un acierto en todos los sentidos. Con una relación calidad/precio insuperable, Jamón Pasión, pone a su disposición, directamente desde las instalaciones de Benito, este fantástico Jamón de gran rendimiento al Mejor Precio.

Conservación y Degustación 

Al recibir el Jamón Ibérico Benito de Cebo de Campo 50% raza ibérica, debe retirar el envoltorio protector y ubicarlo en un lugar fresco y seco, al resguardo de la luz solar. Proteja la carne de este apreciado Jamón con una capa de la grasa que retiró al principio para conservar sus propiedades. Utilice siempre utensilios adecuados y bien afilados para obtener las mejores características del jamón ibérico. Se debe empezar por la babilla, la parte estrecha de la pieza que observamos con la pezuña hacia abajo, la contraria a la maza, parte más ancha y carnosa si ponemos la pezuña hacia arriba. La temperatura ideal de consumo son los 22º.