El Jamón Benito 50% Ibérico de Cebo de Campo, proviene del cruce de cerdos de raza pura ibérica por línea materna, con un cerdo 100% Duroc. Ejemplares criados en libertad en los campos con más de 24 meses de maduración en bodegas naturales de manera tradicional y alimentados pastos silvestres, cereales y leguminosas.
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Los Jamones ibéricos Benito etiqueta verde (Cebo de Campo) elaborados son perniles de cerdos que se alimentan de pastos silvestres, cereales y leguminosas. Cerdos criados al aire libre donde pueden hacer ejercicio, lo que caracteriza su equilibro entre carne magra y grasa. Estas características y el clima idóneo de la sierra de Huelva dan como resultado un jamón excepcional de grasa suave, persistencia en sabor y sensaciones increíbles.
Comprar Jamones Ibéricos Benito
Comprar Jamón 50% Ibérico de Cebo de Campo Benito es un acierto en todos los sentidos. Con una relación calidad/precio insuperable, Jamón Pasión, pone a su disposición, directamente desde las instalaciones de Benito, este fantástico Jamón de gran rendimiento al Mejor Precio.
Ibéricos Benito dispone de varios secaderos naturales donde se elaboran y maduran sus piezas. Este concretamente se elabora en Jabugo, cuna del jamón Ibérico.
Conservación y Degustación del jamón de Cebo de Campo
Al recibir el Jamón Ibérico Benito de Cebo de Campo 50% raza ibérica, debe retirar el envoltorio protector y ubicarlo en un lugar fresco y seco, al resguardo de la luz solar y de aparatos que emitan calor. Debe cubrir el corte para intentar minimizar en la medida de lo posible su desecación. La mejor manera es cubrirlo con un poco de papel film alimentario y sobre este, dejar caer un trapo de cocina. Una muy buena idea es untar la zona del corte con la misma grasa del jamón que podemos obtener, con la parte roma de un cuchillo, de los laterales ya limpios del jamón. Utilizar cuchillos adecuados y bien afilados para no romper su apreciada carne y poder disfrutar al 100% de sus propiedades. Consumir siempre a temperatura ambiente. Lo ideal son 20ºC.
JBen50CebCam8-5a9
Ficha técnica
Elaborado en:
Castaño de Robledo - Huelva
Curación
Mínimo 24 meses
Raza de cerdo
50% ibérico de Cebo de Campo
Ingredientes:
Jamón de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Certificación Ibérica:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Fabricado por:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Valores Nutricionales por 100g de producto:
Valor energético 1267 kJ/303kcal Grasas 19,2 g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,81 g Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales azúcares 0 g Proteínas 32,3 g Sal 4,85 g
Jamón de la Alpujarra Ibérico 100% Natural
Jamón de Cebo de Campo ibérico elaborado artesanalmente en La Alpujarra...
186,00 €Precio base-25,00 €211,00 €Precio
Preguntas Clientes (3)
Por jose antonio lopez fernandez| 2024-09-12 17:03:45
quisiera sBER SI EL JAMON QUE PIENSO COMPRAR NOLO TENGO QUE EMPEZAR DE ENMIDIATO, si lo puedo empezar mas tarde y que no se seque.
Jamón Pasión
Buenos días,
Los jamones ibéricos se mantienen muy bien sin empezar durante bastante tiempo, siempre y cuando los mantenga a la temperatura y humedad adecuada, sin envolver y en un lugar fresco donde no le dé el sol.
Aún así, todos los jamones con el paso del tiempo se van secando.
Saludos
Por Roberto del Olmo | 2022-11-16 18:32:47
Este producto puede enviarse loncheado?
En ese caso, cual es el precio?
Y la posible demora e la entrega por ese motivo.
Jamón Pasión
Hola Roberto.
En este producto en concreto no damos el servicio de loncheado. Lo siento.
Hay otros productores de jamón de Cebo de campo ibérico que sí podemos ofrecerle la pieza loncheada. En los productos que está disponible ese servicio lo podrá ver usted justo debajo del peso de las piezas en un desplegable que dice: FORMATO
La demora solicitando el servicio de loncheado suele ser de 2/3 días más.
Saludos.
Por Pablo García Túnez| 2021-12-01 20:04:07
En la descripción de los jamones, no encuentro los ingredientes, tipo de conservantes..
Gracias
Jamón Pasión
Buenas tardes Pablo.
Hay 3 pestañas en la página del producto. Una de ellas es la descripción, y justo al lado la de detalles del producto donde puede ver ingredientes, valores nutricionales y otra información sobre los jamones Ibéricos de Benito.
https://jamonpasion.com/es/productos/comprar-jamones/jamon-iberico/jamon-iberico-barato-cebo-de-campo-50-benito.html628.5-9 kg Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I "Benito"<h2>Jamón Ibérico Cebo de Campo Benito</h2>
<p>El Jamón Benito 50%<strong> Ibérico de Cebo de Campo</strong>, proviene del cruce de cerdos de raza pura ibérica por línea materna, con un <strong>cerdo 100% Duroc</strong>. Ejemplares criados en libertad en los campos con más de <strong>24 meses de maduración</strong> en bodegas naturales de manera tradicional y alimentados pastos silvestres, cereales y leguminosas.</p>https://jamonpasion.com/706-home_default/jamon-iberico-barato-cebo-de-campo-50-benito.jpg218.4351instockBenito278.435198.577321.54897911541354.54542020-06-17T13:11:49+0200/Catálogo/Catálogo/Productos/Jamones/Catálogo/Productos/Jamones/Jamones Ibéricos/Catálogo/Productos4275291
Jamón Ibérico Cebo de Campo Benito
El Jamón Benito 50% Ibérico de Cebo de Campo, proviene del cruce de cerdos de raza pura ibérica por línea materna, con un cerdo 100% Duroc. Ejemplares criados en libertad en los campos con más de 24 meses de maduración en bodegas naturales de manera tradicional y alimentados pastos silvestres, cereales y leguminosas.
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8.5-9 kg Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I "Benito"
Jamón Ibérico Cebo de Campo Benito
El Jamón Benito 50% Ibérico de Cebo de Campo, proviene del cruce de cerdos de raza pura ibérica por línea materna, con un cerdo 100% Duroc. Ejemplares criados en libertad en los campos con más de 24 meses de maduración en bodegas naturales de manera tradicional y alimentados pastos silvestres, cereales y leguminosas.
