5 Sobres Paleta de Bellota 100% ibérica DOP Los Pedroches "Jamón Pasión"

Comprar paleta de bellota 100% ibérica "Jamón Pasión"

Calidad garantizada con doble etiquetado: Por un lado la certificación ibérica con su correspondiente brida negra alrededor de la pata y por otro lado la etiqueta europea de Calidad Diferenciada D.O.P (Denomimación de Origen Protegida) Valle de Los Pedroches.

La paleta ibérica loncheada pata negra Jamón Pasión, se elabora a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en una dehesa especial enmarcada en el Valle de Los Pedroches, al norte de la provincia de Córdoba, que ocupa uno de los mayores encinares de la tierra: alrededor de 300.000 hectáreas de arboleda y campo ofrecen a los cerdos Ibéricos el entorno idóneo para criarse en libertad y alimentarse de bellotas y hierbas silvestres, lo que se verá reflejado en la calidad y sabor de las paletas de bellota 100% ibéricas.

Le envíamos los productos directamente desde los secaderos naturales ubicados en Córdoba, en pleno corazón del Valle de Los Pedroches, por lo que podrá comprar la paleta de bellota 100% ibérica al mejor precio del mercado, ya que no hay de por medio intermediarios que encarezcan el porducto.

Conservación de la paleta loncheada de jamón Pata Negra

Al recibir la paleta ibérica cortada a cuchillo de la tienda jamón Pasión, debe guardar los sobres en la nevera y sacarlos 30 min antes de su consumo para que la carne de cerdo ibérico alcance la temperatura ideal y exprese todas sus maravillosas propiedades.

Una vez abierto uno de los sobres, deberá consumirlo en pocos días y envolverlo bien en papel film para que el frío de la nevera no reseque la carne.