Los Pedroches PDO-Schinkenschulter, traditionell mit einem Messer geschnitten. Hermetisch verpackte 100-g-Beutel. Erhältlich in 5 oder 10 Umschlägen. Authentische 100 % iberico jamon (Schulter), zertifiziert mit schwarzem Etikett.
Sichere Bezahlung. Bankkarte, Paypal und Lokale Zahlungsmittel
Garantierte Qualität mit doppelter Kennzeichnung: Einerseits die iberische Zertifizierung mit dem entsprechenden schwarzen Rand um das Bein und andererseits das europäische Label Differentiated Quality DOP (Protected Designation of Origin) Valle de Los Pedroches.
Die in Scheiben geschnittene iberico Pata Negra Vorderschinken Jamón Pasión wird zu 100 % von iberischen Schweinen hergestellt, die in Freiheit auf einer speziellen Weide im Los Pedroches-Tal nördlich der Provinz Córdoba gezüchtet werden, wo sich einer der größten Steineichenwälder der Welt befindet Region: Rund 300.000 Hektar Bäume und Felder bieten iberischen Schweinen die ideale Umgebung, um in Freiheit zu wachsen und sich von Eicheln und Wildkräutern zu ernähren, was sich in der Qualität und dem Geschmack der 100 % iberischen Eichelschultern widerspiegelt.
Wir schicken Ihnen die Produkte direkt von den natürlichen Trocknern in Córdoba, im Herzen des Los Pedroches-Tals, damit Sie die 100 % iberische Eichelschulter zum besten Preis auf dem Markt kaufen können, da keine Zwischenhändler beteiligt sind den Preis des Produkts erhöhen.
Konservierung der Pata-Negra iberico Vorderschinken
Wenn Sie die mit einem Messer geschnittene iberische Schulter aus dem Laden Jamón Pasión erhalten, müssen Sie die Umschläge im Kühlschrank aufbewahren und sie 30 Minuten vor dem Verzehr herausnehmen, damit das iberische Schweinefleisch die ideale Temperatur erreicht und alle seine wunderbaren Eigenschaften zum Ausdruck bringt.
Sobald Sie einen der Umschläge geöffnet haben, sollten Sie ihn innerhalb weniger Tage verzehren und ihn gut in Frischhaltefolie einwickeln, damit die Kälte des Kühlschranks das Fleisch nicht austrocknet.
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Technische Daten
Ausgearbeitet in
Valle de Los Pedroches - Córdoba - Spanien
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía 295 KJ -1234 kcal -Grasas 19.60 g -De las cuales saturadas 7.35 g -Hidratos de carbono 0.10 g - De los cuales azucares 0.10 g -Proteínas 28.60 g -Sal 4.35 g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern
https://jamonpasion.com/de/produkte/kaufen-vorderschinken/bellota-iberico-vorderschinken/in-scheiben-iberico-pata-negra-vorderschinken-jamon-pasion.htmlde-3375 Beutel 100% Iberico Bellota Vorderschinken "Jamón Pasión" g.U Los Pedroches<h2>Aufgeschnittene iberico Pata Negra Vorderschinken</h2>
<p>Los Pedroches PDO-Schinkenschulter, traditionell mit einem Messer geschnitten. Hermetisch verpackte 100-g-Beutel. Erhältlich in 5 oder 10 Umschlägen. Authentische 100 % iberico jamon (Schulter), zertifiziert mit schwarzem Etikett.</p>https://jamonpasion.com/1322-home_default/in-scheiben-iberico-pata-negra-vorderschinken-jamon-pasion.jpg58.5instockJamón Pasión58.553.1818002024-05-30T12:17:17+0200/Katalog/Katalog/Produkte/Vorderschinken/Katalog/Produkte/Katalog/Produkte/Vorderschinken/Bellota Iberico VorderSchinken/Katalog/Produkte/Scheiben Iberico Schinkende-240de-302
Aufgeschnittene iberico Pata Negra Vorderschinken
Los Pedroches PDO-Schinkenschulter, traditionell mit einem Messer geschnitten. Hermetisch verpackte 100-g-Beutel. Erhältlich in 5 oder 10 Umschlägen. Authentische 100 % iberico jamon (Schulter), zertifiziert mit schwarzem Etikett.
Los Pedroches PDO-Schinkenschulter, traditionell mit einem Messer geschnitten. Hermetisch verpackte 100-g-Beutel. Erhältlich in 5 oder 10 Umschlägen. Authentische 100 % iberico jamon (Schulter), zertifiziert mit schwarzem Etikett.
