El jamón Gran Reserva de Embutidos Morato es una de las piezas más aromáticas y de intenso sabor que puede encontrar en el mercado de jamones serranos. Una pieza con una curación mínima de 20 meses y con ENVÍO GRATIS.
Un Jamón de los mejores cerdos de raza blanca con una excelente relación calidad-precio, curada durante al menos 20 meses en los secaderos naturales de Extremadura. Piezas con equilibrio logrado en maduración, sabor y textura.
Gracias a las características únicas del entorno, su método de elaboración artesanal y su bajo contenido en sal, dan piezas de maduración equilibrada; de sabor, olor y color intensos.
Comprar Lote de jamón y embutidos Morato
Tanto el jamón de extremadura como los embutidos ibéricos son elaborados bajo las más estrictas medidas de calidad y seguridad alimentaria y se envían directamente desde la fábrica ubicada en Los Santos de Maimona, provincia de Badajoz (Extremadura)
Un lote de jamón Serrano Gran Reserva de muy buena calidad a un precio inmejorable.
Los embutidos ibéricos se secan en tripa cular natural, lo que confiere una maduración más lenta y potencia las caracterísiticas de la carne del cerdo ibérico, siendo de un sabor más intenso.
conservación y degustación del jamón de extremadura
Al recibirel jamón Gran Reserva, retire la funda y la malla y colóquela en un lugar fresco y seco. Una vez iniciada, debe proteger la carne con una capa del tocino inicial que se ha quitado, para que mantenga su cremosidad y no se seque en exceso. Utilice siempre utensilios adecuados y afilados.
Los embutidos, una vez empezados, se recomienda mantenerlos refrigerados y sacarlos de la nevera 20 minutos antes de la próxima degustación para que todas sus propiedades, tanto de textura, olor y sabor expresen todo su potencial.
En la tienda online "Jamón Pasión" te ofrecemos la posibilidad de comprar Jamones de la mejor calidad al mejor precio.
LotMoratoGRrsv7a7-5
Ficha técnica
Elaborado en:
Extremadura - Badajoz
Curación
+20 meses
Raza de cerdo
Cerdos de Capa Blanca
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-250, E-252, antioxidante E-301
Fabricado por:
Embutidos Morato S.A.L - P.I. La Nava s/n Carretera nacional 435, km 1. Los Santos de Maimona, Badajoz.
Registro Sanitario
RGSEAA: 40.07755/B
Ingredientes Embutido ibérico
Carne y grasa de cerdo ibérico, pimienta agridulce y dulce, sal, ajo natural y orégano; proteina de LECHE, dextrosa, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, antioxidantes (E-300 y E-301), conservantes (E-252 y E-250), extracto de especias y colorante (E-120).
