Jamón Pasión reversera 5% des ventes réalisées du 5 au 15 novembre aux refuges pour animaux les plus nécessiteux touchés par DANA dans la province de Valence.
Dans la boutique de jambon en ligne, nous vous proposons l'une des meilleures épaules 100% nourries au gland dans un format enveloppe de 100 gr. emballé sous vide. Il contient 5 enveloppes, toutes étiquetées avec le sceau officiel de l'Appellation d'Origine Protégée Los Pedroches.
Porcs 100% ibériques élevés en liberté dans un pâturage spécial encadré dans la vallée de Los Pedroches, au nord de la province de Córdoba, qui occupe l'une des plus grandes forêts de chênes du monde: environ 300 000 hectares d'arbres et de champs offrent aux porcs ibériques la environnement idéal pour grandir en liberté et se nourrir de glands et d'herbes sauvages, ce qui se reflétera dans la qualité et la saveur des épaules nourries aux glands 100% ibériques.
Lorsque vous recevez l'épaule ibérique tranchée au couteau du magasin de jambon Pasión, vous devez conserver les enveloppes au réfrigérateur et les retirer 30 minutes avant consommation afin que le porc ibérique atteigne la température idéale et exprime toutes ses merveilleuses propriétés.
Nous envoyons les produits directement des séchoirs naturels situés à Cordoue, avec lesquels vous pouvez acheter l'épaule ibérique AOP Los Pedroches au meilleur prix du marché.
PdopMajBlisterx5
Fiche technique
Élaboré en:
Valle de Los Pedroches - Cordoue - Espagne
Affinage
Minimum 24 mois
Race de porcs
100% Ibérico
Ingrédients:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 114440023
Produit par:
JAMONES Y EMBUTIDOS MAJADAPEDROCHE SL
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Energía 295 KJ -1234 kcal -Grasas 19.60 g -De las cuales saturadas 7.35 g -Hidratos de carbono 0.10 g - De los cuales azucares 0.10 g -Proteínas 28.60 g -Sal 4.35 g
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.17765/CO
Alimentation
Bellota: Glands de chêne vert et de chêne-liège, de chênes à galle et d'herbes sauvages
https://jamonpasion.com/fr/produits/iberiques-en-tranches/paleta-iberico-coupe-majada-pedroche-sans-additifs.htmlfr-2405x100 gr. Épaule Bellota 100% Ibérique AOP Los Pedroches<h2>Épaule de bellota 100% ibérique coupée au couteau</h2>
<p>Épaule ibérique de bellota pata negra AOP Los Pedroches coupé à la main par un maître jambonnier. Chaque sachet contient 100 gr. de produit.</p>https://jamonpasion.com/739-home_default/paleta-iberico-coupe-majada-pedroche-sans-additifs.jpg62instockJamones Ibéricos Majada Pedroches6256.3636002022-06-29T14:27:03+0200/Catalogue/Catalogue/Produits/Épaules de Porc/Catalogue/Produits/Catalogue/Produits/Épaules de Porc/Épaules Ibériques Bellota/Catalogue/Produits/Jambon Ibérique tanchéfr-213fr-216
Écrivez votre avis
5x100 gr. Épaule Bellota 100% Ibérique AOP Los Pedroches
Épaule de bellota 100% ibérique coupée au couteau
Épaule ibérique de bellota pata negra AOP Los Pedroches coupé à la main par un maître jambonnier. Chaque sachet contient 100 gr. de produit.