Jambon AOP Los Peroches et Lomo 100% Ibériques Bellota Tranchés "Jamón Pasión"

107,00 €
TTC

Coffret de Jambon et Lomo Pata Negra

Découvrez le véritable goût ibérique avec le coffret de Jamón Pasión: contient du Jambon DOP Los Pedroches et du lomo de bellota 100% ibérique, tranchés et sous vide pour une fraîcheur optimale. Produit de qualité, élaboré dans la région de Los Pedroches, à Cordoue.

 

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L'authenticité du Vallée de Los Pedroches dans Chaque Bouchée

Le coffret de Jambon AOP Los Pedroches et charcuterie ibérique de Jamón Pasión incarne l'excellence des produits ibériques du Vallée de Los Pedroches, à Cordoue. Dans cette région, les porcs ibériques sont élevés en liberté dans les vastes dehesas, où ils se nourrissent principalement de bellotas pendant la période de la montanera, conférant à chaque tranche de jambon espagnol une saveur et un arôme incomparables. Ce coffret contient 5 sachets de 100 grammes de jambon bellota 100% ibérico de qualité AOP et 5 sachets de Lomo pata negra, tranchés et sous vide pour une fraîcheur optimale, prêts à être dégustés.

Qualité et Saveur du Jambon Pata Negra

Le jambon ibérique de Los Pedroches de Jamón Pasión est une véritable ode à la tradition et à la qualité de cette région. Chaque pièce de jambon espagnol est soigneusement sélectionnée pour sa texture, son point de maturation et sa saveur intense, offrant une chair rouge et une graisse fondante. Son affinage artisanal au cœur de Los Pedroches sublime naturellement les saveurs, transformant chaque dégustation en une expérience gastronomique. Grâce à la certification AOP (Apelation d'Origine Protégée), ce produit garantit des standards de qualité élevés.

Achetez ce coffret sur notre boutique en ligne Jamón Pasión et découvrez pourquoi ce jambon ibérique de pata negra est l’un des préférés de la gastronomie espagnole.

L'Essence Pure du Lomo 100% Ibérique de Bellota

Le lomo de bellota 100% ibérique de Jamón Pasión est préparé à partir de porcs ibériques nourris aux glands en fin de croissance, conférant au produit un goût doux et un arôme profond. Sa texture ferme et juteuse, associée à la douceur naturelle de la bellota, fait de ce lomo un mets gourmet d’une grande finesse. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, idéale pour accompagner un vin ou pour être dégustée seule.

Une Option Gourmet pour les Amateurs d'Ibérique

Ce coffret de jambon espagnol et de charcuterie ibérique est parfait pour un cadeau ou à partager. La présentation en sachets sous vide garantit la fraîcheur et la praticité, assurant une qualité optimale. Acheter chez Jamón Pasión est une garantie d’authenticité et de qualité supérieure, faisant de ce coffret une option incontournable pour ajouter une touche gourmande à vos occasions spéciales.

Ne tardez plus à savourer l’authenticité ibérique! Commandez ce coffret sur Jamón Pasión et profitez d’une sélection premium avec AOP Los Pedroches.

PackJam+LomJP

Fiche technique

Élaboré en:
Valle de Los Pedroches - Cordoue - Espagne
Affinage
Minimum 36 mois
Race de porcs
100% Ibérique Bellota - Pata Negra
Ingrédients:
Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de acidez (E-331iii)
Lomo de cerdo 100% ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservadores (E-252, E-250)
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 114440023
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
1473 Kj/352 Kcal -Proteínas 33.6g -GRASAS 24g *Saturadas (9.4g) -HIDRATOS DE CARBONO 0.8g - De los cuales AZÚCARES menos de 0.1g -SAL 3.4g
Energía 1281KJ/308 Kcal. Grasas 20g. De las cuales saturadas 7.5g. Hidratos carbono -0.1g. De los cuales Azúcares -0.1g . Proteína 32g. Sal 1.8g
Registre Sanitaire
RGSEAA: 10.17765/CO
Curación Lomo
3 mois

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