5-5.5 kg 100% Natürlich Trevélez Serrano Schinken "Jamones deJuviles"

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Inkl. MwSt

Ohne Knochen Serrano Schinken IGP Trevélez.

Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Kennzeichnung Trevélez werden in natürlichen Trockenräumen mit einer Mindestdauer von 20 Monaten in den Alpujarra, Sierra Nevada, gereift. 100% Naturschinken, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Der Schinken ist vakuumverpackt mit einem Gewicht von 5-5,5 kg

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Serrano Schinken aus der Alpujarra Granadina.

In unserem Online-Shop für Serrano-Schinken bieten wir ein ausgezeichnetes, weltbekanntes Handwerksprodukt aus Juviles, einer Stadt in der Sierra Nevada auf mehr als 1.300 Metern Höhe. Schinken, der mit der frischen Luft der Sierra gereift wird und Feuchtigkeit und Temperatur durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert.

Die IGP Trevélez Schinken (geschützte geografische Angabe) werden mit einem geringen Salzgehalt und ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Beim Kauf von Jamón de Trevélez sollten Sie bedenken, dass Sie immer Siegel tragen müssen, die garantieren, dass sie authentisch sind und die umfassenden Qualitätsprüfungen des Regulierungsrats bestanden haben. In diesem Fall muss es das charakteristische T-Zeichen mit dem königlichen Siegel von Isabel II tragen.

Konservierung von Trevélez Schinken ohne Knochen.

Wenn Sie den Schinken ohne Knochen von Trevélez erhalten, können Sie ihn im Vakuumbeutel lange Zeit fern von Wärmequellen und Sonnenlicht aufbewahren. Nach dem Öffnen muss es gekühlt aufbewahrt werden, da es keine Knochen hat und die Verzehrzeit kürzer ist.

Der beste Weg, einen Serrano de Trevélez-Schinken zu probieren, ist allein, in dünnen und kurzen Scheiben und bei Raumtemperatur, begleitet von gutem Brot und Olivenöl.

Jtrev+20JuvilesDeshue

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Juviles - Parque Nacional de Sierra Nevada - Granada
Reifung:
+20 meses
Schweinerasse
Weiße Schweine
Fütterung
Cetreide und Hülsenfrüchte
Differenziertes Qualitätssiegel
IGP Trevélez (g.g.A)
Zutaten:
Vorderschinken und Salz. 100% natürlich. Ohne Zusatz
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético: 1230 KJ/295 Kcal. Grasas totales: 17.9 g. De las cuales Saturadas: 6.6 g. Hidratos de Carbono: 0.5 g. De los cuales azúcares: 0 g. Proteínas 33 g. Sal 3.9 g.
Format:
Ohne Knochen
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.09775/GR
Hergestellt von:
Jamones de Juviles

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Verifizierter Kauf
11.04.2023

Buena calidad

Un jamon gustoso y buen olor

Verifizierter Kauf
13.03.2023

Gracias no ha gustado mucho

mas de 5 kilos de jamon sin desperdicio todo carne

Verifizierter Kauf
14.10.2021

Una atención al cliente maravillosa

En todo momento nos respondieron a todas nuestras dudas. Incluso nos llamaron por telf para aconsejarnos. Y después nos llamaron para ver si todo había llegado bien. Nos han generado muchísima confianza.

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