knochenloser 50% Iberico Bellota Schinken "Benito"

Eichelschinken ohne Knochen kaufen.

Die Benito Red Label Iberico schinken (50% iberische Rasse) sind Schweinekeulen, die sich in der Montanera-Saison ausschließlich von Eicheln und Wildgräsern ernähren. Iberische Schweine, die im Freien aufgezogen werden, wo sie sich bewegen können, was ihr Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fett kennzeichnet. Diese Eigenschaften und das ideale Klima der Sierra de Huelva und Salamanca, wo sich die Trockenräume befinden, führen zu einem außergewöhnlichen Schinken ohne Knochen, mit weichem Fett, anhaltendem Geschmack und unglaublichen Empfindungen.

Der Kauf des iberischen Schinkens Benito ohne Knochen ist in jeder Hinsicht ein Erfolg. Mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis stellt Ihnen Jamón Pasión direkt aus den Einrichtungen von Benito diesen fantastischen jamon iberico zum besten Preis zur Verfügung.

Konservierung von knochenlosem Schinken.

Wenn Sie den 50% iberischen Schinken Benito aus Eichelmast erhalten, sollten Sie ihn nach dem Herausnehmen aus dem Vakuumbeutel vorzugsweise gekühlt und in Plastikfolie eingepackt aufbewahren und 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Sie können es auch kalt aufschneiden und die Scheiben vor dem Verkosten bei Raumtemperatur belassen, damit sie alle ihre Qualitäten entfalten. Wenn Sie ihn jedoch nicht aus dem luftdichten Beutel nehmen, ist es nicht erforderlich, den iberischen Schinken ohne Knochen im Kühlschrank aufzubewahren, es reicht aus, ihn an einem dunklen Ort fern von Wärmequellen aufzubewahren. Verwenden Sie immer geeignete und gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften des Schinkens zu erhalten.