knochenloser 50% Iberico Bellota Schinken "Benito"

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Iberico Bellota Schinken ohne Knochen.

Der ibericoSchinken ohne Knochen von 100% iberischen Schweinen aus der Mutterlinie, gekreuzt mit einem weißen Duroc-Schwein. Exemplare, die auf den Wiesen von Salamanca in freier Wildbahn aufgezogen und in der Sierra de Huelva in natürlichen Weingütern auf traditionelle Weise gereift und mit Eicheln und Wildgräsern gefüttert werden.

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Eichelschinken ohne Knochen kaufen.

Die Benito Red Label Iberico schinken (50% iberische Rasse) sind Schweinekeulen, die sich in der Montanera-Saison ausschließlich von Eicheln und Wildgräsern ernähren. Iberische Schweine, die im Freien aufgezogen werden, wo sie sich bewegen können, was ihr Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fett kennzeichnet. Diese Eigenschaften und das ideale Klima der Sierra de Huelva und Salamanca, wo sich die Trockenräume befinden, führen zu einem außergewöhnlichen Schinken ohne Knochen, mit weichem Fett, anhaltendem Geschmack und unglaublichen Empfindungen.

Der Kauf des iberischen Schinkens Benito ohne Knochen ist in jeder Hinsicht ein Erfolg. Mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis stellt Ihnen Jamón Pasión direkt aus den Einrichtungen von Benito diesen fantastischen jamon iberico zum besten Preis zur Verfügung.

Konservierung von knochenlosem Schinken.

Wenn Sie den 50% iberischen Schinken Benito aus Eichelmast erhalten, sollten Sie ihn nach dem Herausnehmen aus dem Vakuumbeutel vorzugsweise gekühlt und in Plastikfolie eingepackt aufbewahren und 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Sie können es auch kalt aufschneiden und die Scheiben vor dem Verkosten bei Raumtemperatur belassen, damit sie alle ihre Qualitäten entfalten. Wenn Sie ihn jedoch nicht aus dem luftdichten Beutel nehmen, ist es nicht erforderlich, den iberischen Schinken ohne Knochen im Kühlschrank aufzubewahren, es reicht aus, ihn an einem dunklen Ort fern von Wärmequellen aufzubewahren. Verwenden Sie immer geeignete und gut geschärfte Utensilien, um die besten Eigenschaften des Schinkens zu erhalten.

Jdeshue50BellBenito3a3-5

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Guijuelo - Salamanca - Spanien
Reifung:
Mindestens 36 Monate
Schweinerasse
Eichel gefüttert
Zutaten:
Jamón de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Hergestellt von:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1401 kJ/335kcal Grasas 22,1g, De las cuales ácidos grasos saturados 6,53 g Hidratos de carbono 0,5 g De los cuales azúcares 0g Proteínas 33,2 g Sal 4,83 g
Registrierung von Hygieneartikeln
10.24443/SA

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580826235

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09.05.2023

Bien jamon

bien belota

09.02.2022

Muy buena

Nos ha llegado a Alemania en 4 días. Muy buen precio comparado con lo caro que es comprar jamon iberico aquí. Muy jugosa

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