Entbeinen 50% Iberico Cebo Vorderschinken "Benito"

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Inkl. MwSt

knochenloser zertifizierte iberico Schinken-Schulter.

Die Benito iberische Schulter stammt von Schweinen 50% iberischer Rasse mit weißem Label (Iberian Cebo), gefüttert mit natürlichem Futter und Hülsenfrüchten und im Trockenraum in der Sierra de Huelva gereift Eine ausgezeichnete iberische Schulter mit 18 Monaten Reifezeit und der Jamon Benito - Garantie.

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Kaufen Sie ohne Knochen Cebo Schulter 50% iberische Rasse.

Im Online-Schinkenladen Jamón Pasión verkaufen wir Cebo Benito Iberian Shoulder direkt aus dem Trockenraum in Huelva und Guijuelo, Salamanca. Es ist ein sehr hochwertiges Stück von 50% iberischen Schweinen, die mit natürlichem Futter gefüttert werden.

Die Merkmale der knochenlosen Iberico-Schinkenschulter von Benito sind ein goldenes Fett auf der Außenseite und eine rosa Farbe, wenn es sich dem Muskel nähert. Intensiver Geschmack, große Geschmeidigkeit und Fett, das am Gaumen zergeht. Ein Stück mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis und mit der Garantie der renommierten Marke Jamones Benito.

Bei Jamón Pasión versenden wir die iberico jamon (Schulter) direkt von der Fabrik, die Sie unter den besten Bedingungen erreicht und Sie eine günstige iberico paletilla Schulter erhalten können .

Es muss berücksichtigt werden, dass die Schultern einen höheren Fettanteil als der Schinken enthalten, wodurch ihr Geschmack "stärker" wird, für Gaumen, die an intensive Aromen gewöhnt sind, im Gegensatz zu den hinteren Extremitäten, die weichere Aromen und größere Nuancen verleihen.

Denken Sie beim Kauf von Cebo Benito iberico vorderschinken daran, dass die ideale Temperatur für den Verzehr bei etwa 22 ° C liegt, zu dieser Zeit entfaltet die Scheibe ihre besten aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften.

Konservierung von knochenlosem Spanische Schinken.

Die iberico Benito schinken-Schulter , da sie ohne Knochen ist, ist weniger als ein ganzes Stück mit Bein haltbar. Es kommt vakuumverpackt. Unter diesen Bedingungen können Sie es bis zu drei Monate an einem dunklen Ort ohne Sonnenlicht und Wärmequellen aufbewahren, aber nach dem Öffnen muss es gekühlt und in Plastikfolie oder ein Baumwolltuch eingewickelt aufbewahrt werden.

Denken Sie daran, es immer bei Raumtemperatur zu verzehren, damit das gepökelte Schweinefleisch seine besten Eigenschaften entfaltet.

PalDeshue50CebBenito1-5a2

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Castaño de Robledo - Huelva
Reifung:
Mindestens 18 Monate
Schweinerasse
50% ibérico de Cebo
Zutaten:
Paleta de cerdo 50% ibérico, sal, corrector de la acidez E331iii, conservador E-252 y E-250
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 14160000120190902
Hergestellt von:
Ibéricos Benito, S.L. Ctra. Arahal-El Coronil, Km. 1,5 A
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Valor energético 1267 kJ/303kcal Grasas 19,2 g, De las cuales ácidos grasos saturados 7,81 g Hidratos de carbono 0,1 g De los cuales azúcares 0 g Proteínas 32,3 g Sal 4,85 g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA 10.02241/H

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580826259

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28.05.2023

Buena

A tener en cuenta

14.02.2023

Relación carne/grasa perfecto

Contento

19.08.2022

Buena y barata

Totalmente limpia para comer

20.04.2022

Todo correcto

el envio bien y la paleta correcta, con buen sabor.

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