Knochenlos 100% Iberico Bellota Paleta "Jamón Pasión" PDO Los Pedroches

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Iberico Paleta Pata Negra 100% ohne Knochen

Die zu 100% ibérico de bellota vorderschinken PDO Los Pedroches marke Jamón Pasión werden von Schweinen hergestellt, die in Freiheit auf den Wiesen des Tals von Los Pedroches in der Provinz Córdoba aufgezogen werden. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten als einige der besten aus Eichel gefütterten Schultern mit geschützter Ursprungsbezeichnung katalogisiert. Es wird vakuumverpackt in Stücken von 1,5 bis 3 kg verschickt.

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Kaufen 100% iberico de bellota SchinkenSchulter "Jamón Pasión"

Eine besondere Weide, eingerahmt im Tal von Los Pedroches, im Norden der Provinz Córdoba, das einen der größten Steineichenwälder der Erde einnimmt: Rund 300.000 Hektar Bäume und Felder bieten iberischen Schweinen die ideale Umgebung, um in Freiheit aufzuwachsen und ernähren sich von Eicheln und Wildkräutern, was sich in der Qualität und im Geschmack der 100% iberischen Schultern von Los Pedroches mit einer natürlichen Reifezeit von 24 Monaten widerspiegelt.

Erhaltung Iberico Paleta Pata Negra

Wenn Sie die Schweineschulter aus dem Schinkengeschäft Pasión erhalten, sollten Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Sonne und Hitze. Nach dem Start sollten Sie es im am wenigsten kalten Teil des Kühlschranks gekühlt aufbewahren.

Sie werden unter Schutzatmosphäre vakuumverpackt in drei Gewichtsformaten verschickt: 1,5-2 kg, 2-2,5 kg. und 2,5-3 kg.

Möglichkeit der Vakuumverpackung in 3 Stücken, um nicht die ganze iberico vorderschinken auf einmal öffnen zu müssen und das Fleisch besser konservieren zu können.

Wir versenden die Produkte direkt von den natürlichen Trocknern in Córdoba, mit denen Sie die billigste iberische Schulter Los Pedroches PDO kaufen können.

Die Marke Jamón Pasión für iberico Jamon und Paletilla steht für zertifizierte Produkte von höchster Qualität mit voller Garantie.

PdopPedrochesJPDeshue1-5a2

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérico
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO
Fütterung
Bellota: Eicheln aus Steineichen und Korkeichen, Gall-Eichen und Wildkräutern
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
DOP Valle de Los Pedroches

Besondere Bestellnummern

ean13
8436580826402

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13.03.2024

Encantados!

La paleta muy gustosa y con un punto de curación para nosotros perfecto. Bien envasada al vacío en varios trozos y nos adjuntaron trozos del hueso también al vacío. Experiencia muy buena

25.08.2023

Por fin!

Llevo algún tiempo buscando un servicio online con una calidad fiable y por fin lo he encontrado. He terminado la primera y ya he encargado la siguiente.

  • 1 out of 1 people found this review useful.
26.04.2023

Insuperable

Qué gozada

  • 1 out of 1 people found this review useful.
25.04.2023

Muy bien

Muy bien

  • 1 out of 1 people found this review useful.
02.11.2022

perfecto!

muy sabrosa. Pedimos que nos la huciesen 3 trozos y nos ha llegado perefcta, muy buena, gracias

  • 1 out of 1 people found this review useful.

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Kundenfragen (1)
Von Rene | 2023-12-26 17:26:23

Die 1,5 bis 2 kg kosten 132 Euro. Die 2,5 bis 3 kg kosten 156 Euro. Wie gibt es das, dass der Aufpreis für das Kilo nur rund 24 Euro kostet? Ist das immer ein Stück?

Jamón Pasión

Guten Morgen,

Ja, es ist ein ganzes Stück. Sie sind direkt zum Zeitpunkt des Kaufs entbeint.
Der Preis ist korrekt für eine 100% iberico de bellota vorderschinken. Es ist innerhalb der normalen Preisspanne für ein Stück seiner Eigenschaften.
In der Tat gibt es billigere. Vielleicht verwechseln Sie es mit dem Schinken, der noch teurer ist.

Grüße.

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