knochenlos 100% Iberico de Bellota Paleta G.u Los Pedroches

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Pata Negra Iberico Paletilla.

Die iberico de bellota pata negra vorderschinken von Majada Pedroche Schinkens werden bei der Bestellung entbeint, gereinigt und verpackt. Diese Produkte werden von Verbrauchern und Experten als einige der besten Schultern von den Weiden des Pedroches-Tals katalogisiert. Es wird vakuumverpackt in Stücken von 1,5 bis 3 kg versandt.

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Kaufen 100% iberico de bellota SchinkenSchulter

Eine besondere Weide im Tal Los Pedroches, nördlich der Provinz Córdoba, das einen der größten Steineichenhaine der Erde einnimmt: Rund 300.000 Hektar Bäume und Felder bieten den iberischen Schweinen die ideale Umgebung, um in Freiheit zu brüten Eicheln und Wildkräutern, die sich in der Qualität und im Geschmack der 100% iberico paleta Los Pedroches mit einer natürlichen Reifezeit von 24 Monaten widerspiegeln.

Erhaltung knochenlose Spanischer Pata Negra

Wenn Sie die Schweineschulter aus dem Schinkenladen Jamón Pasión, sollten Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort ohne Sonne und Hitze aufbewahren. Nach dem Start sollte es im am wenigsten kalten Teil des Kühlschranks gekühlt aufbewahrt werden.

Sie werden unter Schutzatmosphäre vakuumverpackt in zwei Gewichtsformaten geliefert: 1,5-2 kg und 2-2,5 kg.

Wir senden Ihnen die Produkte direkt von den natürlichen Trocknern in Córdoba, mit denen Sie die günstigste gU Los Pedroches iberico vorderschinken kaufen können.

PdeshueMajadaDOP1-5a2

Technische Daten

Ausgearbeitet in
Valle de Los Pedroches - Córdoba - Spanien
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
100% Ibérischerasse Eichel gefüttert - Pata Negra
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Hergestellt von:
Jamones y Embutidos Majada Pedroche SL - 14440 VILLANUEVA DE CÓRDOBA
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
Registrierung von Hygieneartikeln
RGSEAA: 10.17765/CO

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05.06.2023

rebuena

Muy buen olor y sabor

31.01.2023

increible

perfecta de sabor y curacion

16.02.2022

perfecto

somos consumidores habituales de jamon y este está entre nuestros preferidos.

09.02.2022

Very happy with this paleta iberico

Super tasty. Juicy and delicious fat The best thing is that it is totally free of additives. We will repeat whith no doubt

18.10.2021

Recomendable 100%

No sabemos aprovechar bien la paleta con hueso ya que es más difícil de cortar que el jamón. Es la primera vez que compramos una deshuesada y hemos acertado. Envío perfecto.

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Kundenfragen (4)
Von Theresa | 2022-12-15 09:34:45

Hallo,

Sie haben zwei Sorten 100% Iberico knochenlose Stücke Schinken. Einmal 114€, einmal 117€. Einmal mit „Jamon pasion“.
Was ist der Unterschied?
lg Theres

Jamón Pasión

Hallo,

Die beiden iberischen Schinken sind von exakt gleicher Qualität.

Mit freundlichen Grüßen

Von Horst | 2022-06-23 18:09:19

Wie lange kann ich so einen schinken verwahren. ( Haltbarkeit)

Jamón Pasión

Guten Morgen.

Schinken ohne Knochen ist vakuumverpackt und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, im Gegensatz zu Schinken mit Knochen, der nicht gekühlt werden muss.

Auf jeden Fall wird es nie schlecht, nur das Fleisch wird mit der Zeit zäher. Es hat eine bevorzugte Verbrauchsdauer von mehreren Monaten.

Wenn Sie es praktischer finden, können Sie uns beim Kauf der mit Eicheln gefütterten iberischen Schulter eine Nachricht hinterlassen und uns bitten, sie in 2 oder 3 Stücken zu vakuumverpacken, damit sie besser erhalten bleibt.

freundliche Grüße

Von Rainer Schleier | 2022-04-30 20:22:08

Ist bei Bestellung eines Gewichtes 2,5 -3kg
eine Lieferung in zwei vakuumverpackten
Stücken möglich?

Gracias,für die Antwort!

Rainer Schleier

Jamón Pasión

Guten Morgen.

Bei diesem besonderen Produkt kann die der g.U. Los pedroches paleta iberico de bellota in zwei oder drei vakuumverpackte Stücke geschnitten werden. Sie müssen uns nur eine Nachricht hinterlassen, wenn Sie den Kaufvorgang durchführen.

freundliche Grüße

Von Rogier Grünewald | 2021-11-28 18:13:27

Hallo, ich hätte gerne 500 Gram pata negra in ein Stück ohne Knochen, ist das vielleicht möglich? 1 oder 2 kg ist einfach Zuviel für mich.
Hoffentlich können Sie mir helfen. Liebe grüße aus Tegernsee, Deutschland.
Rogier Grünewald

Jamón Pasión

Guten Abend, Herr Rogier.

Es tut uns leid, aber wir haben keine Stücke von Pata Negra-Schinken mit diesem Gewicht.

Grüße aus Spanien.

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