Die knochenlosen iberico schinkenschulter von Jamones Majada Pedroche werden von Verbrauchern und Experten für einige der besten in Villanueva de Córdoba hergestellten Schultern katalogisiert, um Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und intensivem Geschmack mit einer 24-monatigen Kur in natürlichen Trocknern zu erhalten
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Villanueva de Córdoba, eingerahmt im Los Pedroches-Tal, nördlich der Provinz Córdoba, das einen der größten Steineichenhaine der Erde einnimmt: Rund 300.000 Hektar Bäume und Felder bieten iberischen Schweinen die ideale Umgebung, um in Freiheit zu brüten und zu fressen Eicheln und Wildkräutern, die sich in Qualität und Geschmack der iberischen Eichelschultern mit einer natürlichen Reifezeit von 24 Monaten widerspiegeln.
Erhaltung knochenlose jamon iberico Schulter.
Wenn Sie die Schweineschulter aus dem Schinkenladen Jamón Pasión erhalten, sollten Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort ohne Sonne und Hitze aufbewahren. Nach dem Start sollte es im am wenigsten kalten Teil des Kühlschranks gekühlt aufbewahrt werden.
Sie werden unter Schutzatmosphäre vakuumverpackt in zwei Gewichtsformaten geliefert: 1,5-2 kg und 2-2,5 kg.
Wir senden Ihnen die Produkte direkt von den natürlichen Trocknern in Córdoba, damit Sie die billigste iberische Schulter kaufen können.
PdeshueMajada50Bell1-5a2
Technische Daten
Ausgearbeitet in
Villanueva de Córdoba
Reifung:
Mindestens 24 Monate
Schweinerasse
Eichel gefüttert
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Iberische Zertifizierung:
CERTICALIDAD 114440023
Hergestellt von:
JAMONES Y EMBUTIDOS MAJADAPEDROCHE SL
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
https://jamonpasion.com/de/produkte/kauf-entbeinter-schwein-vorderschinken/knochenlos-50-iberico-bellota-vorderschinken-majada-pedroche.htmlde-205Knochenlos 50% Iberico bellota Vorderschinken "Majada Pedroche"<h2>Iberico bellota Paletilla Bester Preis.</h2>
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Die knochenlosen iberico schinkenschulter von Jamones Majada Pedroche werden von Verbrauchern und Experten für einige der besten in Villanueva de Córdoba hergestellten Schultern katalogisiert, um Stücke von großer Ausgewogenheit, Reifung, Textur und intensivem Geschmack mit einer 24-monatigen Kur in natürlichen Trocknern zu erhalten