Les épaules ibériques bellota désossées de Jamones Majada Pedroche sont cataloguées par les consommateurs et les experts de certaines des meilleures épaules fabriquées à Villanueva de Córdoba, obtenant des morceaux de grand équilibre, maturation, texture et saveur intense avec une affinage de 24 mois dans des séchoirs naturels.
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Villanueva de Córdoba, encadrée dans la vallée de Los Pedroches, au nord de la province de Córdoba, qui occupe l'une des plus grandes forêts de chênes verts du monde : environ 300 000 hectares d'arbres et de champs offrent aux porcs ibériques l'environnement idéal pour se reproduire en liberté et se nourrir glands et herbes sauvages, qui se refléteront dans la qualité et la saveur des épaules ibériques bellota, avec un temps d'affinage naturel de 24 mois.
Conservation Épaule ibérique désossée.
Lorsque vous recevez l'épaule de porc du magasin jambon Pasión, vous devez la mettre dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de la chaleur. Une fois commencé, il doit être conservé au frais dans la partie la moins froide du réfrigérateur.
Ils sont expédiés sous vide sous atmosphère protectrice sous deux formats de poids : 1,5-2 kg, 2-2,5 kg et 2.5-3kg
Nous vous envoyons les produits directement des séchoirs naturels situés à Cordoue, afin que vous puissiez acheter l'épaule ibérique la moins chère.
PdeshueMajada50Bell1-5a2
Fiche technique
Élaboré en:
Villanueva de Córdoba
Affinage
Minimum 24 mois
Race de porcs
50% Ibérique Bellota
Ingrédients:
Paleta de cerdo iberico de bellota, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E- 250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301
Certification ibérique:
CERTICALIDAD 114440023
Produit par:
JAMONES Y EMBUTIDOS MAJADAPEDROCHE SL
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Energía calculada 298 kcal -Grasas 21.06 g -De las cuales saturadas 11.20 g -Hidratos de carbono 0.10 g -De los cuales azucares 0.0 g -Proteínas 29.30 g -Sal 3.30 g
https://jamonpasion.com/fr/produits/acheter-epaule-de-porc-desossee/epaule-jambon-cru-50-iberique-bellota-desosse-majada-pedroche.htmlfr-205Épaule de Porc 50% Ibérique Bellota Désossé "Majada Pedroche"<h2>Épaule Ibérique de Bellota Meilleur Prix. </h2>
<p>Les <strong>épaules ibériques bellota désossées</strong> de Jamones <strong>Majada Pedroche</strong> sont cataloguées par les consommateurs et les experts de certaines des meilleures épaules fabriquées à Villanueva de Córdoba, obtenant des morceaux de grand équilibre, maturation, texture et saveur intense avec une <strong>affinage de 24 mois</strong> dans des séchoirs naturels.</p>https://jamonpasion.com/595-home_default/epaule-jambon-cru-50-iberique-bellota-desosse-majada-pedroche.jpg128.0001instockJamones Ibéricos Majada Pedroches143116.363710.48944055944113.63632021-09-22T13:47:15+0200/Catalogue/Catalogue/Produits/Épaules de Porc/Catalogue/Produits/Catalogue/Produits/Épaules de Porc/Épaules Ibériques Bellota/Catalogue/Produits/Épaule Désosséefr-190fr-252
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Épaule de Porc 50% Ibérique Bellota Désossé "Majada Pedroche"
Épaule Ibérique de Bellota Meilleur Prix.
Les épaules ibériques bellota désossées de Jamones Majada Pedroche sont cataloguées par les consommateurs et les experts de certaines des meilleures épaules fabriquées à Villanueva de Córdoba, obtenant des morceaux de grand équilibre, maturation, texture et saveur intense avec une affinage de 24 mois dans des séchoirs naturels.